經驗館飲食文化
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![蜂蜜有保質期嗎]( "蜂蜜有保質期嗎")
蜂蜜有保質期嗎
我國的食品法規定的蜂蜜的保質期18-24個月的蜂蜜。當蜂蜜出現口感變酸或者是顏色變深的情況時，那麼就說明這個蜂蜜已經變質了，蜂蜜嚴重變質後不能再繼續食用，原因是變質蜂蜜中含有大量有毒物質，若繼續食用極易出現食物中...
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![奶芙是什麼東西]( "奶芙是什麼東西")
奶芙是什麼東西
奶芙是源自義大利的甜食，吃起來外熱內冷，外酥內滑，口感極佳，奶芙是蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋，這個麵皮裡含的樂夫蛋在烤的過程中會形成一個空洞。牛扎奶芙是“沙琪瑪”和“牛軋糖”融合的一款零食...
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![楊梅怎麼吃]( "楊梅怎麼吃")
楊梅怎麼吃
楊梅的吃法：準備新鮮的楊梅，把楊梅先洗兩遍，放進淡鹽水裡浸泡半個小時，然後再用流動水清洗一遍，清洗好的楊梅晾乾，放進乾淨的保鮮盒裡，加入適量白糖，放進冰箱冷藏兩個小時以上，冷藏後的楊梅，變軟出汁即可。楊梅屬於木蘭綱、楊梅...
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![蜂蜜會過期嗎變質嗎]( "蜂蜜會過期嗎變質嗎")
蜂蜜會過期嗎變質嗎
蜂蜜沒有嚴格意義上的保質期，蜂蜜是糖的過飽和溶液且內部滲透壓極大，加之蜂蜜中還富含葡萄糖氧化酶等天然抗菌物質，進入其中的細胞會嚴重脫水死亡。自然成熟蜜在儲存得當的前提下不易變質。作為食品上市的蜂蜜，根據《食品...
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![湖州美食]( "湖州美食")
湖州美食
湖州的美食有：周生記餛飩、丁蓮芳千張包子、諸老大粽子、震遠同玫瑰酥糖、生煎肉餅、楊大包子、千張包子、周生記餛飩雪餃、洗沙羊尾、幹拌麵、湖州諸老大粽子、菱湖新珍湯圓、桔紅糕、茶糕、雙林子孫糕、玫瑰酥糖、胥...
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![開封美食]( "開封美食")
開封美食
開封美食有套四寶、鯉魚焙面、灌湯包、桶子雞、桶子雞、邢家鍋貼、芥菜肉、花生糕、炒涼粉、烤鴨等。1、套四寶：四寶指雞、鴨、鴿、鵪鶉，一道菜多種味道，醇香濃郁、肥嫩不膩、口齒留香，真是一道不可多得美食。2、鯉魚焙面...
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![鴛鴦五珍燴是什麼做的]( "鴛鴦五珍燴是什麼做的")
鴛鴦五珍燴是什麼做的
鴛鴦五珍燴是選用五種珍禽、異獸、水產，將其切成極薄的肉片，經特殊加工後沾調料生食。相傳為古代宮廷名菜。鴛鴦五珍膾（kuài）是出自金庸小說《射鵰英雄傳》（第12回亢龍有悔）的一道菜。菜名出自洪七公之口“御廚的好東西當...
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![蜂蜜一天喝多少合適]( "蜂蜜一天喝多少合適")
蜂蜜一天喝多少合適
蜂蜜水一天喝3-5g左右最好。泡蜂蜜的水需要40℃左右的溫開水，每天服用1次，通常在早餐後30-60分鐘內口服最為合適。水溫不宜過熱，也不宜過冷，過熱時就會破壞蜂蜜中的有些成分，如果水溫過冷蜂蜜中的糖分並不會溶解。另外蜂蜜...
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![廣州美食]( "廣州美食")
廣州美食
廣州的飲食文化聞名全國，所謂“食在廣州”，飲食文化源遠流長。著名美食有叉燒、炒河粉、艇仔粥、腸粉、姜撞奶等。1、叉燒：廣東特色肉製品的一種，是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。好的叉燒應該肥瘦均衡，...
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![稠酒怎麼喝]( "稠酒怎麼喝")
稠酒怎麼喝
稠酒喝法各有不同，有直接飲用的，有泡上熟米的，也有滴進荷包蛋的，稠酒可幫助消化過年時節的油膩厚味食物。稠酒是陝西陝北特色的農家自釀酒。久為人們傳唱的“熱騰騰的油糕擺桌上，滾滾的米酒捧給親人喝”說的正是陝北稠酒，呈...
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![簡單易做的家常菜]( "簡單易做的家常菜")
簡單易做的家常菜
簡單易做的家常菜：1、西紅柿炒雞蛋：西紅柿炒雞蛋是最常見的家常菜，它簡單易做。首先把西紅柿不去皮，切碎備用，再將雞蛋打散，起鍋熱油，將炒熟的雞蛋盛出備用，將鍋洗乾淨，再放少許油，等油熱後倒入西紅柿，轉大火煸炒至出紅油，再轉小...
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![雞蛋清加蜂蜜敷臉有什麼好處]( "雞蛋清加蜂蜜敷臉有什麼好處")
雞蛋清加蜂蜜敷臉有什麼好處
1、蛋清中的蛋白質氨基酸的組成與人體最接近，對面板具有清熱解毒消炎，保護面板和增強面板免疫功能的作用。2、敷面膜之前，可以先在手腕部位測試一下是否過敏，如果沒有過敏，可以經常敷於面部，對美白面板和祛除皺紋有很好的作...
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![張掖美食]( "張掖美食")
張掖美食
張掖的美食有：搓魚子、拉條子、臊面、釀皮、炒炮、揪面片、魚兒粉、牛肉小飯、豆腐腦、灰豆湯、醪糟、馬場酸奶等。蘭州拉麵、燜羊肉、羊肉燜卷子、雞肉燜卷子、新疆烤羊肉串、四川麻辣燙、陝西肉夾饃等在保持傳統口味...
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![蜂蜜會過期嗎]( "蜂蜜會過期嗎")
蜂蜜會過期嗎
蜂蜜會過期。蜂蜜有很強的抗氧化能力，能儲存多久主要取決於儲存方法，若儲存不當時蜂蜜也極易變質。根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年。儲存方法：溫度保持在5～10℃。空氣溼度不...
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![蘇州美食]( "蘇州美食")
蘇州美食
蘇州美食有松鼠桂魚、響油鱔糊、太湖蓴菜湯、雪花蟹鬥、櫻桃肉、醬汁肉、薰魚、蟹粉蹄筋、清溜蝦仁、氽糟、母油整雞、（魚巴）肺湯、三件子、密汁火方、暖鍋、棗泥拉糕等。蘇式糖果有輕糖松子、粽子糖、澆切片、三色松子...
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![每天一杯蜂蜜水有什麼好處]( "每天一杯蜂蜜水有什麼好處")
每天一杯蜂蜜水有什麼好處
1、適當的喝蜂蜜水，或者將蜂蜜水塗抹在臉上，有助於保持面板滋潤，容光煥發。2、蜂蜜有助於刺激腸胃，使得腸胃中的胃酸分泌增多，有助於消化，當人們吃太多食物使得腸胃受壓力時，可適當的喝蜂蜜水，增強腸胃蠕動，有效緩解便祕等問題...
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![睡前喝蜂蜜水有什麼好處]( "睡前喝蜂蜜水有什麼好處")
睡前喝蜂蜜水有什麼好處
蜂蜜水中含有一定的卵磷脂和維生素，晚上喝吸收能力較強，吸收率高。但不要多吃，多吃會造成攝入過多的果糖，也會引起肥胖。晚上常喝蜂蜜可以提高免疫力，而且還可以美容養顏，蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服...
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![羊肺能吃嗎]( "羊肺能吃嗎")
羊肺能吃嗎
羊肺是可以吃的。羊肺是牛科動物山羊或綿陽的肺部器官，含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素，有補益肺氣，利尿行水的作用。羊肺性平、味甘，能補肺氣、調水道；可用於肺痿咳嗽，消渴，小便不利或頻數。羊肺最主要的功能就是養肺潤肺...
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![牛奶加蜂蜜能喝嗎]( "牛奶加蜂蜜能喝嗎")
牛奶加蜂蜜能喝嗎
蜂蜜可以和牛奶一起喝。因為牛奶和蜂蜜都屬於高營養物質，牛奶中含大量鉀、鈣、蛋白質，蜂蜜中含有豐富的鎂，還有助於胃腸道的消化功能，還能對大腦神經具有鎮靜的作用，可以消除心理緊張，減輕壓力。在睡覺前喝一杯牛奶加蜂蜜具...
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![血糖高可以吃蜂蜜嗎]( "血糖高可以吃蜂蜜嗎")
血糖高可以吃蜂蜜嗎
血糖高可以適量喝蜂蜜，不建議太多，如果食用過多，不利於血糖的控制，加重糖尿病。另外，不建議直接飲用，可以每天一勺放在水中，衝成蜂蜜水飲用。糖尿病患者如果病情沒有得到控制，血糖仍然很高的時候，這種情況下不建議喝蜂蜜。建議...
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![菊花和蜂蜜能一起喝嗎]( "菊花和蜂蜜能一起喝嗎")
菊花和蜂蜜能一起喝嗎
菊花和蜂蜜可以一起喝的，兩者沒有配伍禁忌，兩者都是臨床上比較常用的中藥材。菊花有清熱瀉火、涼肝明目的作用，可以起到增強胃腸蠕動，縮短排便時間的作用，廣泛的用於治療咽炎、扁桃體發炎、感染引起的頭痛、目赤腫痛。蜂蜜...
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![蜜蜂為什麼要採蜜]( "蜜蜂為什麼要採蜜")
蜜蜂為什麼要採蜜
蜜蜂採蜜是因為花粉是食物，蜜蜂釀造蜂蜜是為自己過冬儲存食物，在進入冬季以後，自然界中百花凋零，那是蜜源短缺這時小蜜蜂根本沒有花蜜可採，只能依靠自己儲存的蜂蜜來過冬。蜜蜂釀蜜還是一種繁衍生息的重要表現，因為蜂群中的...
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![亞熱帶水果有哪些]( "亞熱帶水果有哪些")
亞熱帶水果有哪些
亞熱帶水果有柑橘、榴蓮、菠蘿蜜、金椰子、甘蔗、木瓜、櫻桃、枇杷、葡萄、梨、桃子、油橄欖等等。其中柑橘芸香科下屬植物。性喜溫暖溼潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。榴蓮被稱為水果之王，它主要出生於在亞熱帶，在...
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![蜂蜜會過期嗎?]( "蜂蜜會過期嗎?")
蜂蜜會過期嗎?
自然成熟蜜在儲存得當的前提下幾乎能永不變質，但蜂蜜作為食品銷售時又必須要標註保質期，因此蜂蜜的保質期多被標註成兩年或18個月。蜂蜜雖然沒有嚴格意義的保質期，但若儲存不當時蜂蜜也極易發生變質，變質後的蜂蜜主要有以...
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![來月經可以喝蜂蜜水嗎?]( "來月經可以喝蜂蜜水嗎?")
來月經可以喝蜂蜜水嗎?
可以適量的喝些蜂蜜水，但只能喝熱性的蜂蜜水，這樣才能夠達到減少經血量。而喝了涼性的蜂蜜水，反而會導致人身上腹痛的現象加劇。蜂蜜具有豐富的維生素、糖份、氨基酸等物質，可以補充所需要的能量，也可幫助緩解痛經。因為女...
