紅棗荔枝湯的做法
荔枝是我們生活中經常能吃到的一種水果,它的味道非常的甜美而且含有大量的維生素,受到了很多人的喜歡,尤其是荔枝搭配紅棗一起煲湯能起到更好的補氣養血的作用,經常食用能讓我們的身體變得更急的健康,並且還能很好的促進血液迴圈,能起到抗衰老的作用,但是一定要掌握好方法才能更加的美味,下面一起了解下紅棗荔枝湯的做法。
紅棗荔枝湯的做法
原料:
成熟鮮荔枝肉(連核)150克,大棗75克,白糖20克。
做法:
將荔枝去皮核,切成小塊,另將大棗洗淨,先放入鍋內,加清水200毫升燒開後,放入荔枝、白糖,待糖溶化燒沸即成。
營養成分:
每100克荔枝中含熱量293千焦,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,食物纖維0.5克,糖類16.:克,維生素A2微克,維生素Bi0.10毫克,維生素B20.04毫克,煙酸1.1毫克,維生素c41毫克,鉀15l毫克,鈉1.7毫克,鐵0.4毫克,鋅0.17毫克,磷24毫克,硒O.14微克。
藥用功效:
生津止渴、補脾養血、理氣止痛。主治煩渴、便血、血崩、脾虛洩瀉、胃痛、呃逆。
飲食禁忌:
荔枝中含有a一次甲基丙環基甘氨酸成分,如一次食荔枝過多,可導致上火,引起體內糖代謝紊亂,出現低血糖症,主要表現為噁心、出汗、四肢乏力,重者頭暈和低血糖昏迷,甚至抽搐等症狀,因此,低血糖患者和空腹時忌食荔枝。一旦出現上述症狀,可給予口服糖水或注射葡萄糖,輕者亦可以荔枝殼15~30克煎湯口服解之,如無效應去醫院搶救。
上面就是對紅棗荔枝湯的做法的介紹,通過了解之後我們知道紅棗和荔枝在一起煲湯非常的簡單,它雖然營養價值豐富,但是荔枝不宜食用過多,否則容易引起上火,而起有糖尿病的朋友儘量不要食用太甜的食物。
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