枸杞豬肝湯的家常做法
枸杞豬肝湯是常見的,這樣的湯營養價值很高,常喝枸杞豬肝湯對提高身體免疫力有很好幫助,它含有豐富的蛋白質,所以這樣湯適合中老年人選擇,對預防疾病上效果非常不錯,那枸杞豬肝湯的做法如何呢,這樣的湯製作上也不是很難,下面就詳細的介紹下,使得對它製作有一些瞭解。
枸杞豬肝湯的做法:
做法一
原料:豬肝100-200克,枸杞子30克,食鹽適量
做法:豬肝切片,與枸杞子共煮湯,煮半小時後加適量食鹽調味食用。
作用:有滋補肝腎作用。適用於肝腎虛頭暈,視力欠佳,迎風流淚。
做法二
原料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
做法:清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。
功效:補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
做法三
原料:枸杞200克、豬肝200克、姜1片、清水2杯。
操作:清水、薑片、枸杞煮15分鐘,加入豬肝慢火浸熟,再加入枸葉翻滾即成。
在低枸杞豬肝湯的做法認識後,製作枸杞豬肝湯的時候都是可以按照以上方法進行,不過對枸杞豬肝湯製作的時候,食材準備也是要齊全,而且購買豬肝的時候,一定要選擇新鮮的,這樣製作出來的湯口感才會非常不錯,同時喝的時候對身體沒有影響。
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