牛蒡蓮藕湯的功效
很多人只是知道用牛蒡來做各種美食,也有人會選擇用牛蒡來泡茶泡酒食用,感覺這樣的味道好吃,舒服,但是卻有很少的人會了解這個牛蒡的功效和價值,如果用牛蒡來和蓮藕燉湯食用的話,那麼人們的身體將會獲得更好的價值,下面我們來看一下這個牛蒡蓮藕湯的功效到底有哪些?
牛蒡的功效與作用
1.牛蒡的功效:
1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。同時,牛蒡還具有超強的清除血液垃圾的作用,可以防止老 化,具有美容的功效。
2、在體內發生化學反應,可產生三十種以上物質,其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化,防止癌細胞產生。
3、促進體內細胞的增殖,強化和增強白血球,“血小板”,使T細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提升抗癌之功效。
4、促使體內磷鈣及維他命D在組合上之平衡,維持人體成長。
5、能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細緻,能消除色斑,黑褐斑。
牛蒡的作用:
1、身腫欲裂。用牛蒡子二兩,炒過,研細。每服二錢,溫水送下。一日服三次。
2、風熱浮腫(咽喉閉塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研細。每服一匙,熱酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分為末,茶調服。
4、風熱癮疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分為末。每服二錢,以薄荷湯送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒過),煎水含嗽。
6、婦女吹乳。用牛蒡子一錢、麝香少許,溫酒小口送下。
7、關節腫痛(風熱攻犯手指,赤腫床木,甚至攻達肩背兩膝,遇暑熱則便祕)。用牛蒡子三兩,新豆豉(炒)、羌活各一兩,共研為末。每服二錢,白開水送下。
8、流行性熱症(小熱不退,煩躁發渴,四肢無力,不思飲食)。用牛蒡根搗汁服一小碗,有效。
9、傷寒抽筋(汗後受寒,手足抽痛)。用牛蒡根十條,麻黃、牛膝、天南星各六錢,先銼後研,加好酒一升,再同研,榨藥取汁,煎成黑膏。每服一錢,溫酒送下。一日服三次。
10、一切風疾,年久不愈。用牛蒡根一升,生地黃、枸杞子、牛膝各三升,裝在袋子裡,泡在三升酒內。每天取飲適量。
11、老人中風(口目抽動,煩悶不安)。用牛蒡根去皮,切一升,晒乾,打成面,加大米四合,合做成餅,在豉汁中煮熟,添蔥椒五味。經常空心取食,極有效。
12、頭面忽腫,或連手足紅腫。用牛蒡根洗淨研爛,加酒煎成膏,攤布上貼腫處。同時以熱酒送服根末一、二匙,即感腫消痛減。
13、頭風白屑。用牛蒡葉搗汁,熬濃塗頭上。第二天早晨,以皂莢水洗去。
14、喉中熱腫。用牛蒡根一升,加水五升,煎成一升,分三次服。
15、牙痛。齒齦腫,用牛蒡根一斤,搗汁,加鹽花一錢,在銀器中熬成膏,塗牙齦。
16、項癭。用牛蒡根一升,加水三升,煮成一升半,分三次服。或將根研為末,加蜜做成丸子,常服。
17、小便不通、臍腹急痛。用牛蒡葉汁、生地黃汁各二合,和勻,加蜜二合。每取一合,又水半碗,煎開幾次,調滑石末一錢服下。
18、諸瘡腫毒。用牛蒡根三條,洗淨,煮爛,搗成汁,加米煮粥,每食一碗。
以上內容中我們介紹了關於這個牛蒡的功效,而蓮藕的功效也有很多,有改善身體肥胖的症狀,同時對於女性來說這個蓮藕還算是一種美容養顏的食物,如果蓮藕和牛蒡結合一起的話,功效也是會發揮得淋漓盡致的,不過蓮藕本身味道是甜甜的,鹽就要少放。
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