香菇養生湯怎麼做好吃呢
說到養生湯,相信很多人都是不陌生的。尤其對於家庭主婦,那可是經常在煲的。而我們也知道,養生湯對於食物的搭配,營養價值還是很高的要求的。所以,小編覺得主婦們可還是不要隨意搭配好。因為食物的有相剋的,我們還是要按照科學的做法來比較好。那麼,香菇養生湯怎麼做好吃呢?小編這就帶您進入這美食的製作中!
香菇木耳墨魚湯的做法步驟:
1. 用清水加薑片泡墨魚乾5-8個小時左右後把墨魚表面上黑色的皮撕掉扔掉。保留下里面的肉和骨頭。然後把墨魚肉切成粗絲。
2. 黑木耳和香菇泡發3小時左右後去蒂撕開成小朵
3. 把骨頭或者五花肉飛水去除血水。
(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)
4. 把紅棗取出,清洗乾淨,連同墨魚、木耳、香菇一起放入湯鍋中,並加入適量清水。用大火把湯燒開,然後轉小火慢燉2小時左右加入適量食鹽調味即可。
5. 如果要放白蘿蔔,在出鍋前半小時放入。
參芪香菇大骨湯的做法步驟:
【食材】:大骨兩個、香菇六朵
【輔料】:枸杞子20多粒、大棗10枚、黨蔘10克、黃芪10克、薑片3片
、蔥一段
【製作方法】:
1、大骨頭泡去血水備用。
2、備用輔料。
3、香菇洗淨中間打上十字刀。薑切片,蔥切成小段。
4、大骨頭下入水中,水開後撈出洗淨。
5、然後放入砂鍋放入水燒開去掉浮沫。
6、燒開後,加入各種輔料燒開放入香菇燒開轉小火煲3小時左右。
7、等到煲好了,調入少許鹽和胡椒粉,撒上少許香菜稍微晾一下即可食用。
香菇養生湯的做法,小編為您介紹了簡單的兩種。這兩款比較容易上手,建議媽媽們可以嘗試著做做。味道是很不錯的。而且營養價值也是很高的。對於需要補身體的人來說,效果還是不錯的。也希望您可以自己動手,嚐嚐自己動手後的美味!
-
中醫養生煲湯有哪些
隨著生活水平的提高,人們也越來越注重對身體的養生和保健。但是在生活中總有一些小毛病會出現,所以就需要我們在生活方面做好保健工作,可以飲食方面出發,用喝湯的方法來進行保健是很好的方法。在夏季來臨的時候,可以用一些用清熱消暑的湯類養生。下面介紹有關中醫養...
-
牛雜湯底料有哪些
牛雜湯是中國一種非常傳統的小吃。牛雜湯的做法有很多種,一般來說不同地區的人比較喜歡不同的口味。在秋天的時候我們可以多吃一些牛雜湯,可以作為宵夜。不僅能夠緩解我們的寒冷,另外還能夠具有補充營養的功效。牛雜湯底料的做法有很多種。除了一些比較常規的以外...
-
蘭州拉麵湯料配方是什麼?
現在蘭州拉麵在中國的連鎖店是非常多的,幾乎在一些發達的城市都會能看到,蘭州拉麵,是非常好吃的一種面,其實非常有價值的就是它的湯料,因為味道比較的特殊,所以很多人喜歡吃,想要自己在家裡做,蘭州拉麵的湯料配方是什麼呢?下面小編介紹一下它的製作流程。蘭州牛肉麵講究...
-
水餃湯的家常做法
湯的種類比較多,對湯選擇上可以放心進行,湯含有的營養元素較多,喝的時候對身體沒有任何影響,不過對一些油膩的湯要適量選擇,否則對身體會有負擔,水餃湯是很多人喜愛喝的,對水餃湯的做法如何呢,製作這類湯也不是很複雜的,在家裡都是能夠輕鬆製作出來。水餃湯的做法:白菜豬...