木耳紅棗湯的功效是什麼
木耳紅棗湯是一道養生的唐品,由於現在的人們越來越追求健康養生,所以近幾年的關於養生的一切東西都在慢慢興起,而在我們生活中最常見的就是養生湯了,那麼相信大家在生活中經常會出現木耳紅棗湯,這道不僅好喝,功效也是非常齊全的,不信就請看下面的詳細解析吧。
主要食材黑木耳,紅棗
目錄
1菜品特色
2做法
3營養價值
1菜品特色
黑木耳30克,紅棗10枚。
2做法
將黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右
1.不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛。
黑木耳紅棗粥
2.肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過10顆。
4.木耳一定不要挑選發黴或有蟲眼的,會影響美白祛斑的效果。
5.棗必須要求全乾的,最好在夏天燉制。
3營養價值
黑木耳
木耳是木耳科真菌狀如耳朵,系寄生於枯木上的一種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;
2. 黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;
木耳紅棗湯的功效是非常多的,因為木耳人具有抗腫瘤活性物質,能夠增強機體的免疫力,經常食用有益於防癌抗癌,緩解衰老等等,而紅棗對於補血也是非常有效的,當兩者結合在一起,那功效就會發揮其最大的作用,能夠很好地為我們健康做保駕護航。
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