紅棗枸杞牛奶有什麼功效呢
枸杞想必大家一定並不陌生,這是一種常見的中成藥,枸杞又被叫做枸杞子,全身上下都是寶,不管是枸杞子,花,葉子,根部均可入藥,據李時珍記載,本草綱目中,夏天採枸杞花,秋天採枸杞子,枸杞紅棗牛奶是一種很好的搭配,這不僅對身體有幫助,還能治療各種疾病,那麼紅棗枸杞牛奶有什麼功效呢?
枸杞,其果即所謂“枸杞子”。枸杞渾身都是寶,子、花、葉、根、皮都可入藥,明李時珍《本草綱目》記載“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。”
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、強筋骨、祛風、明目的作用,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用,用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子尤其擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
對於現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯機體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用、防止白血球減少、調節免疫功能等療效。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
對於平素身體較差者,可用枸杞泡水代茶飲。也可服用枸杞粥,選上好枸杞50克,粳米100克,洗淨後同煮成粥,可作為每天晨起早餐食用。
紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。乾紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾.
紅棗和枸杞是許多女孩子在經期經常食用的一種飲品,用來泡水不僅能治療痛經,還可以增加血火量,促進子宮收縮,紅棗枸杞泡水的味道有點苦,適量加入牛奶可起到緩解苦味的功效,牛奶中又含有豐富的鈣物質和蛋白質,常喝枸杞紅棗牛奶泡水有好處。
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