營養米糊的做法有哪些?
現在的人越來越懂得養生,現在的養生不僅僅老人重視,孩子的吃飯都比較重視了。米糊是比較營養的一種食物。怎麼做才能更營養更好吃呢,這是每個家長追求的。首先我們掌握下這個做米糊的最基本的方法,比如先浸泡一段時間會比較好煮爛。做的時候的火候的把握也需要掌握,比如用大火多久,用小火多多久。這都是做飯要掌握的基本方法。
菜譜做法:
1.將更米,大麥,黑豆浸泡4-6小時,夏季可以縮短時間
2.將所有食材洗淨,連同浸泡好的食材一起放入豆漿機,加入1000毫升的水
3.啟動營養米糊鍵
4.大概25分鐘左右營養米糊便做好了,倒入大的量杯內,稍微放涼就能看到上面一層厚厚的“米油”這一層的營養物質非常高,蛋白質也非常豐富,是米糊的精華部分,不要丟棄哦
5.倒入小杯子,可以看到米糊細膩,柔滑,因為有大米的融合口感非常好,清香宜人
夏季食用大麥,能提升腸胃的吸收功能,消暑除熱,消化五穀,還能降低降低膽固醇和血糖,特別適宜脾胃虛弱和消化不良的人食用。黑豆含有豐富的維生素E和B,特別是VE的含量是肉類的5-7倍,具有美容養顏抗衰老的作用。黑豆在中醫書中名為“腎之谷”,現代人生活壓力大,容易出現體虛乏力的狀況,要增強活力補充精力最首選的食物就是具有補腎功效的黑色食材,而黑豆是最有效的一種補腎佳品。
紅棗養血安神,健益脾胃,搭配具有補腎功效的黑豆,黑芝麻,核桃,不僅能在夏季養心脾,滋養肝腎,還很適合高壓力的腦力勞動者,能改善記憶力減退,神疲乏力的現象。
想做出美味的飯菜來五穀的搭配也很重要,不同的搭配可以變換出各種不同的,具有營養價值的米糊。長時間喝對身體會有很大的好處。如果有胃病的人,堅持喝一段時間能夠很好的調理胃。所以掌握一下做米糊的方法,相信會對你有很大的益處的。想要身體好就要堅持喝下去。
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