水蜜桃的營養價值-水蜜桃的功效與作用
桃是一種營養價值很高的水果,肉甜汁多,含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,古人曰:常吃桃子能“益容顏”,原因可能在此。桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對於大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是,桃胡仁能活血,經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。
水蜜桃的營養價值-水蜜桃的功效與作用
水蜜桃的功效與作用
桃富含果膠,經常食用可預防便祕。中醫認為,桃味甘酸,性微溫,具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲等功效。桃的藥用價值,主要在於桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、揮發油、苦杏仁酶及維生素B1等。《神農本草經》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血閉,症瘕邪氣,殺小蟲”之功效。桃對治療肺病有獨特功效,唐代名醫孫思邈稱桃為“肺之果,肺病宜食之”。未成熟桃的果實幹燥後,稱為碧桃幹,性味苦、溫、有斂汗、止血之功能。陰虛盜汗、咳血的患者,將碧桃幹10—15克加水煎服,有治療作用。跌打外傷瘀腫患者,可用桃仁、生枝子、大黃、降南香各適量放在一起研成粉末,用米醋調服,可消瘀去腫,治癒外傷。桃花也可入藥。將白桃花焙燥研成細末,每次1—3克蜜水調服,對浮腫腹水、腳氣足腫、大便乾結、小便不利療效顯著。而桃樹皮中分泌的樹脂,性黏稠,味甘苦,無毒,也具有藥用價值,可治療乳糜尿、糖尿病等症。
水蜜桃貯藏保鮮
水蜜桃是較難貯運的水果。目前由中國科學院植物研究所,中國預防醫學科學院食品營養衛生研究所等有關單位經過反覆試驗,基本上解決了技術難關。主要做法是:對山東肥城縣水蜜桃採用廣譜抗黴藥物的AF-2藥紙包果,再加上高效乙烯吸附劑,在3~5℃冷庫中進行氣調貯藏,保鮮期40天,好果率達97%;對北京水蜜桃採用矽窗氣調小包裝貯藏代替普通冷藏,保鮮期可延期到35天,好果率也達到95%以上。
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比較常見的蔬菜了,不論是春夏還是秋冬都是可以吃到的。同樣也是很受到大家喜愛的一種蔬菜,不論是土豆絲還是什麼土豆燉肉都是生活中的常見菜,這麼多人喜歡吃土豆但是真的問到關於土豆汁有什麼功效的話,知道的人估計真的不會多。那麼下面就去了解...
-
吃櫻花上火嗎?櫻花的營養價值有哪些
每個人都有自己的飲食習慣,有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃,有的時候飲食不當還容易上火,那麼吃櫻花會上火嗎?下面一起來了解下。櫻花的營養價值1.美容護膚常食櫻花具能起到收縮毛孔,平衡面板水油平衡的功效,其中櫻葉黃酮能起到保持肌膚彈性的作用。2.提亮膚色櫻花...
-
吃牛肉乾上火嗎?牛肉乾的營養價值有哪些
擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃牛肉乾會上火嗎?牛肉乾的營養價值牛肉乾含有大量的蛋白質和礦物質等人體所需的物質,營養豐富,對胃的養護有一定的好處。吃牛肉乾上火嗎牛肉屬於...
-
腰花湯的功效有哪些
腰花是生活中常見的食物,人們經常用腰花來做美味的食物,腰花的用處非常多,可以用來炒菜,也可以用來煲湯,但是不管是用來做什麼,腰花都需要處理乾淨,如果沒有處理乾淨,味道會很重,還會影響菜和湯的原味。腰花湯的做法很多。下面會給大家說說關於腰花湯的功效有哪些。1、...