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  • 洗菜最好用流動水-蔬菜切後還要洗嗎?

    洗菜最好用流動水-蔬菜切後還要洗嗎?

    相比起把菜泡在水盆裡,其實流動水洗菜更有效健康。因為浸泡很容易讓水中的汙染物滲入果蔬當中,尤其是在水中加鹽浸泡的這樣方式。鹽水洗菜只能去除果蔬表面的農藥,並且因為鹽分的比例很難控制,如果過高會容易讓鈉離子滲入...

  • 瓶蓋打不開怎麼辦?怎麼開瓶蓋?三招讓你輕鬆擰開瓶蓋

    瓶蓋打不開怎麼辦?怎麼開瓶蓋?三招讓你輕鬆擰開瓶蓋

    廚房裡有調料瓶,冰箱裡有飲料瓶,餐桌上鹹菜瓶。尤其是那些玻璃瓶子再配上金屬瓶蓋,手上滑,瓶蓋兒也滑,光見較勁,就是死活打不開。下面三招讓你輕鬆擰開瓶蓋。瓶蓋打不開怎麼辦?怎麼開瓶蓋?三招讓你輕鬆擰開瓶蓋三招讓你輕鬆擰...

  • 榨汁機打豆漿還要煮嗎?榨汁機不工作怎麼辦?

    榨汁機打豆漿還要煮嗎?榨汁機不工作怎麼辦?

    榨汁機可以讓我們隨時隨地喝到新鮮果汁,平時來一杯可以補充充足的維生素,還能保證水分的攝入。榨汁機裡面因為有刀頭或者電機,所以才能攪碎果肉榨出果汁來。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、榨汁機打豆漿還...

  • 荷包蛋怎麼煮不粘鍋 荷包蛋怎麼煮不散花

    荷包蛋怎麼煮不粘鍋 荷包蛋怎麼煮不散花

    雞蛋是一種非常有營養而且美味的食物,而荷包蛋也是大家喜歡吃的,可是有些朋友很苦惱,煮荷包蛋的時候要麼就是雞蛋散了,成了蛋花湯,要麼就是粘在鍋上,不好清洗,而且,荷包蛋一旦散花了,就失去了荷包蛋的意義,不用著急,其實,煮荷包蛋...

  • 如何碎大塊冰糖?

    如何碎大塊冰糖?

    如何碎大塊冰糖?如何碎大塊冰糖?冰糖,無論是入菜,還是做甜品、飲品,很多地方都會用到。但你知道大塊的多晶冰糖該怎麼弄碎嗎?用錘子敲?用刀背兒拍?想要幫大塊冰糖輕鬆解體,用微波爐就行,不僅方便,而且還節省時間。方法:把冰糖放入...

  • 蔬果農藥殘留危害健康 超強的蔬果洗滌法學起來

    蔬果農藥殘留危害健康 超強的蔬果洗滌法學起來

    很多人在食用蔬果的時候,最擔心的就是上頭殘留的農藥或汙染物會洗不乾淨,食用少量的殘留農藥,雖然人體自身會降解,不會突然引起急性中毒,但長期食用殘留農藥的農產品,必然會對人體健康帶來極大的危害。下面跟隨本站去了解一...

  • 不鏽鋼鍋鍋底燒糊了怎麼去黑?不鏽鋼鍋底油垢怎麼去除?

    不鏽鋼鍋鍋底燒糊了怎麼去黑?不鏽鋼鍋底油垢怎麼去除?

    不鏽鋼鍋因為材質的原因,耐腐蝕、耐高溫,而且外觀都比較好看,不容易粘鍋,是購買鍋具的首選。不鏽鋼鍋本身也有不粘鍋的特性,如果使用不當的話,就會容易粘鍋,甚至是燒糊了,從而在鍋底留下黑乎乎的印記。下面,就快和本站一起了解...

  • 不鏽鋼鍋具的使用方法 不鏽鋼鍋具如何保養妙招

    不鏽鋼鍋具的使用方法 不鏽鋼鍋具如何保養妙招

    市面上的不鏽鋼鍋具逐步地取代了傳統的鐵鍋,成了一大主流,但是很多人常因為不瞭解不鏽鋼鍋具的鑄造原理和使用方法,以至於總感到它不如傳統鐵鍋好用,所以忽略了它具有的傳統鐵鍋無法比擬的優點。那麼你知道不鏽鋼鍋具的使...

  • 生栗子怎麼去皮?生栗子去皮方法,怎樣給生栗子去皮妙招

    生栗子怎麼去皮?生栗子去皮方法,怎樣給生栗子去皮妙招

    生栗子去皮方法:怎樣給栗子去皮妙招冷熱交替去栗子核帶皮的生栗子在沸水中煮5分鐘,撈出後立刻放入有冰塊的水中5分鐘,這時就很容易剝開栗子皮了。冷熱交替去栗子核栗子的營養價值栗子產生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水...

  • 三明治機烤盤怎麼拆卸?三明治機好用嗎?

    三明治機烤盤怎麼拆卸?三明治機好用嗎?

    三明治機可以做很多的美食小吃,三明治就是其中最常做的一款美食,它的做法比較豐富,口味多樣,吃起來很不錯,很多人都會用三明治機做三明治。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、三明治機烤盤怎麼拆卸?2、三明治機好...

  • 板栗如何儲存才能放得久?剝板栗的實用小技巧

    板栗如何儲存才能放得久?剝板栗的實用小技巧

    我們經常能在路邊攤發現賣炒板栗的地方,剛炒出來的板栗熱氣騰騰,還有一絲甜甜的香味,而板栗殼表面則是油油亮亮的。秋冬的時候買上一包,和電視劇也是很搭的。我們在吃板栗的時候,會碰到一兩個裡面果實發黑、發硬的,這種口感...

  • 切辣椒時手辣怎麼辦

    切辣椒時手辣怎麼辦

    切辣椒時手辣怎麼辦很多人一日三餐都不能沒有辣味,做菜時總愛下一點辣椒來提味。說到辣椒,相信最讓人感到懊惱的不是它的辣度,而是切後雙手感覺刺痛,並留下辣味。有的辣椒辣度高,即使切後立刻洗手,也難以讓刺痛及辣味消失。...

  • 蝦線如何快速去除 去蝦線最快的方法圖文講解

    蝦線如何快速去除 去蝦線最快的方法圖文講解

    蝦的肉質肥嫩鮮美,微量元素很豐富,蛋白質極高,對於人體有很好的作用,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,深受大家的喜愛,是飯桌上的常見菜,但是吃蝦一定要先去除蝦線,也就是蝦的腸泥,這是蝦身上最髒的地方,蝦線最快的去除方法分...

  • 抽油煙機怎麼清洗才幹淨?如何清洗抽油煙機?抽油煙機清洗注意事項

    抽油煙機怎麼清洗才幹淨?如何清洗抽油煙機?抽油煙機清洗注意事項

    廚房是家居中使用最頻繁的地方,也是最易積塵納垢的地方,沾滿油汙的抽油煙機有種怎麼清理也不乾淨的感覺,很多家庭主婦們不知道該如何清洗抽油煙機的效果好,下面就簡單介紹一下抽油煙機是怎麼清洗乾淨的。抽油煙機清洗的工...

  • 生薑發芽了能吃嗎?生薑的作用及功效

    生薑發芽了能吃嗎?生薑的作用及功效

    生薑是生活中容易發芽的食物之一,也是廚房的必須物品,生薑,是姜科、姜屬的多年生草本植物(高40~100cm)的新鮮根莖。那麼,生薑發芽了能吃嗎?生薑有哪些作用及功效?下面,和本站一起了解一下吧!本文目錄1、生薑發芽了能吃嗎2、生薑...

  • 西紅柿怎麼去皮?西紅柿去皮的方法

    西紅柿怎麼去皮?西紅柿去皮的方法

    西紅柿是常見到的一種果蔬,西紅柿色澤豔麗,形態優美,甜酸適口,營養豐富,既可作水果生食,又可烹調成鮮美菜餚,堪稱為菜中之果。西紅柿去皮的方法1、煮:鍋中倒入清水,大火煮開後放入西紅柿煮約20秒鐘左右,要用勺子不斷的給西紅柿...

  • 荔枝冷凍後怎麼吃?荔枝冷凍可以儲存幾個月?

    荔枝冷凍後怎麼吃?荔枝冷凍可以儲存幾個月?

    荔枝是每年夏季比較常見的一種水果,它的果肉飽滿,鮮嫩多汁,吃起來香甜可口,很多人都喜歡吃。荔枝冷凍一般都需要放在袋子裡面密封儲存的,這樣可以避免荔枝變質壞掉,延長它的保鮮時間。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文...

  • 如何挑選獼猴桃-獼猴桃的挑選方法

    如何挑選獼猴桃-獼猴桃的挑選方法

    獼猴桃因其果實清香鮮美,營養豐富,成為很受人們喜愛的一種水果。據分析,每百克獼猴桃的果肉含維生素C的含量竟為100-420毫克,在水果中居於前列。不過,那麼這麼好的水果在選購上也是有講究的:如何挑選獼猴桃-獼猴桃的挑選方...

  • 去除苦瓜苦味的良招

    去除苦瓜苦味的良招

    苦瓜是夏季餐桌上的常客,但很多人嫌它苦。據營養專家介紹,苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用,而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等。苦瓜雖然苦,但...

  • 如何選購安全的保鮮膜?保鮮膜的選購技巧

    如何選購安全的保鮮膜?保鮮膜的選購技巧

    目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類(PE或LDPE),主要用於普通水果蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝;第三類是聚氯乙烯(PVC),也可以用於食品包裝,但它對人體的健康有一定...

  • 如何辨別攙假蜂蜜

    如何辨別攙假蜂蜜

    在市場出售的各種蜂蜜中,特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中,有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉,有的蜂蜜還含有雜質,質地不純。只要掌握一定的鑑別方法,蜂蜜攙假是可以看出來的。如何辨別攙假蜂蜜如何辨別摻假...

  • 新鮮板栗如何快速剝皮 板栗快速剝皮的具體步驟

    新鮮板栗如何快速剝皮 板栗快速剝皮的具體步驟

    板栗是一種營養豐富而且非常美味的食物,板栗不僅香甜適口,還有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的功效。板栗最常見的是炒著吃,平常做菜也很好,板栗去皮後可以做好多的食譜,板栗好吃,但去皮比較麻煩。可是一提到剝皮很多人就很煩惱...

  • 如何煮玉米?煮玉米的小竅門

    如何煮玉米?煮玉米的小竅門

    玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源,近年,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡...

  • 如何炒肉片才能不粘鍋 多高油溫炒肉片不粘鍋

    如何炒肉片才能不粘鍋 多高油溫炒肉片不粘鍋

    炒一些菜餚總是會放一些肉片,這樣菜會更香更美味,可是有時候炒肉片的時候會粘鍋,肉會糊掉,肉也很難吃,那怎麼炒肉片才不粘鍋?用多高的溫度炒肉片會不粘鍋?這些常識還是一起來了解一下吧。專業的廚師教你一個最好的辦法吧:第一...

  • 茶葉的另類吃法 茶水能煮飯嗎?茶水能燒菜嗎?

    茶葉的另類吃法 茶水能煮飯嗎?茶水能燒菜嗎?

    我們都知道茶葉是用來喝的,中國的茶文化源遠流長,甚至外國人都很羨慕中國的茶文化。中國是茶的故鄉。古代醫書記載:茶葉是“萬病之藥,百草之長”。老百姓也常說“當家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶”。現代科學證明,茶中300多...