你真的會洗水果嗎?不同水果不同對待!
現在早就過了“不乾不淨,吃了沒病”的年代啦,所以洗水果可別再馬虎嘍~別偷懶用水沖沖就算完事了,今天教教大家怎麼洗水果,不同水果不同對待哦~
你真的會洗水果嗎?不同水果不同對待!
就像不同的水果有不同的切法一樣,不同的水果也有不同的清洗方法對於一個有強迫症的人來說,我洗水果前一定會把水果分成3大類。
第一類:去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。第二類:可以帶皮吃的水果——例如蘋果、梨、葡萄等。第三類:只能帶皮吃的水果——例如櫻桃、草莓、楊梅、樹莓等。
不同類的水果有不同的清洗方法
第一類:用水沖洗後剝皮或切片就好,因為去皮,所以不用太過擔心果皮不乾淨。
第二類:如果去皮吃的話,參照第一類水果的洗法用清水沖洗後削皮就可以;
如果想帶皮吃的話,可以這樣洗
清水沖洗——浸泡——刷洗——切除:先清水沖洗,然後浸泡(浸泡時可以用淘米水或是鹽水或是小蘇打粉水),再用軟毛刷洗或者用鹽搓洗,清水沖洗後切除蒂頭與根部就好了。
第三類:對於這類水果,一般皮薄容易受損傷,所以和第二類的清洗方法稍有不同:
清水沖洗——浸泡——沖洗:先用清水沖洗,然後再浸泡(浸泡時儘量用鹽水),再用清水沖洗就好了。
怎麼洗桃子上的毛?
用水沖洗桃子,然後用食鹽塗在桃子表面,輕輕揉搓後放到水裡泡一會兒,最後用清水沖洗乾淨。
怎麼洗葡萄?
把葡萄浸泡在清水裡,放些麵粉或是澱粉,不要用力搓洗,只需要輕輕地翻洗,表面的雜質很容易就會被洗掉,最後用清水沖洗乾淨。
怎麼洗楊梅?
把楊梅浸泡在鹽水裡,浸泡一段時間再食用。鹽水可以幫助去除藏在楊梅里的寄生蟲。這種方法也同樣適用於清洗草莓。
怎麼洗櫻桃?
如果你不是誠心想敗家的話就用涼水沖洗,吃多少洗多少,櫻桃遇水會加速腐壞;不要去掉櫻桃杆後再洗,應該直接沖洗(去掉櫻桃杆沖洗時,水會流進櫻桃裡,不乾淨)。
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