孩子開胃菜有哪些?
有些寶寶到了一定年齡階段,就會出現厭食、或者吃一頓飯時間特別長的現象,這是讓家長朋友們最頭疼的。如果遇到孩子不愛吃飯,家長朋友不該對孩子進行恐嚇,而是要在飲食上加以調整,可以為寶寶提供開胃菜。給寶寶吃一些開胃菜,可以幫助家長解決寶寶不愛吃飯的問題。那麼,寶寶的開胃菜有哪些呢?
水晶肉丸
原料:豬肉(瘦)250克、豬肉(肥)55克、百合(幹)70克、火腿20克、香菇(鮮)20克、雞蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、鹽7克
做法:
1、香菇去蒂,洗淨;油菜心擇洗乾淨。
2、熟火腿切片。
3、把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。
4、肉茸中加入精鹽、雞蛋清、味精,攪勻。
5、攪勻的肉茸擠成約15 克重的丸子。
6、幹百合洗淨,碾成粉;肉丸子放入幹百合粉內沾勻;取出肉丸子裝笊籬,放冷水中浸一下,隨即取出,再沾百合粉,如此重複三次。
7、最後將沾有百合粉的肉丸子放進開水鍋中煮,熟後撈起裝入大碗。
8、鮮湯500毫升燒開,放入精鹽、味精、胡椒粉,將湯倒入盛肉丸的大碗內,淋雞油;把香菇、火腿、菜心放在上面即可。
特點:健脾開胃,補虛養身,治療營養不良。
珍珠湯
原料:麵粉40克,雞蛋1個,蝦仁10克,菠菜20克,高湯200克,香油2克,精鹽2克,味精少許。
做法:
1、將雞蛋磕破,取雞蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰,揉勻,擀成薄皮,切成比黃豆粒小的丁,搓成小球。
2、蝦仁洗淨,用水泡軟,切成小丁;菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,切末。
3、將高湯放入鍋內,下入蝦仁丁,加入精鹽,燒開後下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入雞蛋黃,加菠菜末,淋入香油,放味精,盛在小碗內,即可餵食。
4、注意麵疙瘩一定要小,越小越好,有利消化吸收。
特點:滑潤,湯鮮味美。此湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質,還含有多種維生素及其他礦物質。菠菜有補血作用。嬰兒常食用此湯,能促進生長發育,預防貧血。
有的時候不是寶寶不想吃飯,只是因為吃了太多的零食,沒有胃口再去吃正餐了,所以家長朋友不要給寶寶吃太多零食,垃圾食品更不要吃,這樣才可以避免寶寶本末倒置。家長朋友也要推陳出新,多給寶寶準備多樣化的食物,不要每天都是白米飯,可以吃馬鈴薯當主食。
-
蓮霧有點澀怎麼辦?蓮霧中間像海綿體一樣是因為什麼
蓮霧是生活中比較常見的一種水果,它含有豐富的營養成分,適量食用可以補充人體所需的營養,對身體有一定好處,很多人都喜歡吃蓮霧。蓮霧大多都是直接生吃的,生吃的口感是脆脆的,味道清甜可口,可以榨汁也可以做果泥,都是很不錯的。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目...
-
男人喝牛蒡茶壯陽嗎?經常喝牛蒡茶有什麼好處
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料製成的茶飲料。牛蒡是一種藥材,味苦、微甘、涼,歸肺心經,有散風熱消腫之功效。它主要用於臨床實踐,風熱感冒、頭痛、咳嗽、熱毒面腫、咽喉腫痛等疾病,為了達到補腎的效果,必須與具有補腎作用的成分或藥材混合使用。下面,就快和本站一起了...
-
孕婦吃鴿子有什麼好處?孕婦吃鴿子對胎兒好嗎?
鴿子湯如果是用於食療,一般建議連續喝1-3個月,一週喝1-2次。鴿子湯中含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、鈣、鐵、磷的營養成分,食用之後能夠補氣血、益脾胃,適合產後缺乳、病後體虛、疲倦乏力、面色蒼白的人群進行食補,一般建議連續喝1-3個月,一週喝1-2次,下面,和36...
-
西梅通便飯前吃還是飯後吃?早上空腹吃西梅可以幫助排便嗎
如果你想通過吃西梅來排便,你可以直接清洗並食用,但你應該注意選擇新鮮且煮熟的西梅。如果西梅不夠新鮮或沒有煮熟,你不能直接吃。經過適當的治療後,你需要吃它們。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、西梅通便飯前吃還是飯後吃?2、西梅一天吃多少能通便3...