怎麼吃牛油果?牛油果怎麼挑選?
牛油果含有維生素E,植物蛋白,亞油酸和必需的脂肪酸。這種水果受到很多人的喜愛,特別是一些愛美容的女士。那麼,怎麼吃牛油果?牛油果怎麼挑選?寶寶可以吃牛油果嗎?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、怎麼吃牛油果
2、牛油果怎麼挑選
3、寶寶可以吃牛油果嗎
怎麼吃牛油果
1、直接食用
將牛油果洗乾淨,去掉果皮和果核,切成小塊就可以直接食用了,注意細細品嚐,第一次吃可能會不太習慣哦。
2、塗在麵包片上
把牛油果剖開,用小勺舀起,當作果醬在麵包片塗抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
3、奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。
4、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
5、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花,黃瓜,番茄等),然後拌上沙拉醬或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
牛油果怎麼挑選
1、通過牛油果表面的顏色,我們可以看出牛油果的生熟程度,一般來說表皮顏色是墨綠色的,說明牛油果已經熟了,如果顏色偏淺的話,說明牛油果還沒有熟。
2、牛油果的表面摸上去如果是坑坑窪窪的感覺,說明牛油果是比較新鮮的,相反如果牛油果摸上去非常光滑了,說明牛油果已經不太新鮮了,不要購買這種牛油果。
3、牛油果如果捏上去是比較硬的,說明牛油果還比較生,我們可以放一放再吃,如果牛油果捏上去是軟硬適中的,說明牛油果已經是口感最好的時候了,如果牛油果捏上去已經很軟了,說明牛油果已經過熟了。
寶寶可以吃牛油果嗎
因為牛油果中的油類成分太多,所以月齡太小的寶寶不適合吃,一般六個月大後的寶寶可以吃牛油果。
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油相差無幾,一般作為生果食用。並且,很多寶媽都會講牛油果作為寶寶輔食的首選,因為它營養豐富,而且其味道清淡,有淡淡的清香,很符合寶寶們的口味。不僅如此,用牛油果製作輔食的步驟也很簡單,只需要將果肉挖出搗成果泥即可。
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