糖尿病人可以吃洋蔥嗎?糖尿病人吃洋蔥有哪些好處?
洋蔥營養豐富,能促進食慾,而且還對多種疾病有預防作用,能夠防止動脈硬化、降血壓、殺菌,還可用於維生素C缺乏症。我們也都知道,糖尿病患者有需許多需要忌口的食品,那麼糖尿病患者可以吃洋蔥嗎?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、糖尿病人可以吃洋蔥嗎
2、糖尿病人吃洋蔥有哪些好處
3、哪些人不宜吃洋蔥
糖尿病人可以吃洋蔥嗎
糖尿病人是可以吃洋蔥的,洋蔥能輔助治療糖尿病及糖尿病併發症,吃洋蔥對糖尿病人好處多。但洋蔥具有很好的降血糖和提高血中胰島素水平作用,但洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖功效。在烹飪的時候時間不宜長。另外,在選擇洋蔥時,應以球體完整,沒有裂開或損傷,表皮完整光滑、沒有腐爛情形者為佳。
糖尿病人吃洋蔥有哪些好處
1、洋蔥中還含有微量元素硒,而硒是具有抗癌作用的。
2、洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。因此具有較好的降血糖作用。
3、洋蔥能降血脂、降血壓、降血糖,對血脂紊亂、脂肪肝、冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用。
4、洋蔥的藥用功能有很多,洋蔥中含有類似降糖物質甲苯磺丁脲,具有較好的降血糖作用。
5、洋蔥中還含有一種可降膽固醇的物質,也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同時還有一定的促纖溶作用,這些物質均為較強的血管舒張劑,能使血壓下降。
6、洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平,可以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
哪些人不宜吃洋蔥
1、患有面板病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥,病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥,容易導致病情加重。
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