甲醛泡過的海帶是什麼樣子的?海帶有一股福爾馬林味道能吃嗎
海帶是餐桌上常見的一種綠色蔬菜,含有豐富的碘元素,多吃可以補碘。不過我們在買海帶的時候要注意區分和辨別,有的會給海帶泡上藥水,因為這樣看上去會顯得很翠綠。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、哪種海帶營養價值高?
2、海帶有一股福爾馬林味道能吃嗎
3、甲醛泡過的海帶是什麼樣子的
哪種海帶營養價值高?
1、優質幹海帶表面有一層白色粉末,如白霜,是一種叫做“甘露醇”的物質。它不是新增劑,而是從海帶內部洩漏。
2、優質海帶呈深褐色或深褐色綠色。海帶經過鹽漬或晒乾後,會呈現自然的灰綠色,色澤鮮豔。購買翠綠色海帶時請慎重。幹海帶要開啟無損傷,無蟲眼,厚度均勻。
3、新鮮海帶厚實,有強烈的海腥味,手摸皮滑但不粘手,不剝落,拉時堅韌,不易扯斷。
海帶有一股福爾馬林味道能吃嗎
這種海帶肯定是不能吃的,對身體有害無益。福爾馬林是甲醛的水溶液,外觀無色透明,有腐蝕性,由於其中所含的甲醛揮發性強,發出強烈的刺鼻氣味。具有防腐、消毒、漂白等作用,是一種對人體有毒的防腐劑。用福爾馬林、雙氧水、硫酸銅等化學藥劑浸泡海帶等水產品可是違規的喲。
甲醛泡過的海帶是什麼樣子的
1、如果新鮮泡的海帶肥而不膩,顏色特別鮮綠,而且還很亮,極有可能是甲醛浸漬的海帶。
2、一般情況下,新鮮海帶用沸水燙後晒乾後顏色呈灰綠色。
3、浸泡過甲醛的海帶不一定有甲醛的氣味,所以一般很難從氣味上判斷是否浸泡過甲醛。
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