區分普洱茶的好壞
茶在我們中國具有悠久的歷史,它在中國的歷史舞臺佔有不可撼動的地位。在多種茶類當中,不少人尤其喜歡喝普洱茶,他們認為普洱茶口味獨特且有具有保健等功效,是生活中必不可少的良品之一。然後大家又知不知道怎麼區分普洱茶的好壞呢?不知道的人士就跟隨小編來學習一下怎樣區分普洱茶的好壞。
1、觀外表。首先要看普洱茶的外觀,不論是茶餅、磚茶、沱茶,或其它各種外型的普洱茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉是老還是嫩,一般情況下老葉較大,嫩葉較細。如果一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉所形成的紋路),顯得比較碎和細,那就是次級品茶葉所製作的。
2、看茶色要看茶葉所呈現出來的顏色是深色還是淺色,光澤度怎麼樣。正品的顏色是豬肝色,一般要陳放五年以上的普洱茶的顏色才呈現黑中泛紅的顏色。
3、看湯色。要看湯色。品質上呈的普洱茶,泡出的茶湯應該是透明發亮的,湯的表面看起來有油珠般的膜。品質不好的茶湯發黑、泛烏。
4、聞茶香。要聞氣味。陳茶所飄散出來的是一種很甘爽的味道,而不是"臭僕味"。另外還要看看泡出來的葉底是不是完整,是不是還有柔軟度。
市面上的一些黑店常常混弄不懂看茶的買家,會把存放多年的劣質普洱當作是上等普洱出售,所以大家要擦亮自己的眼睛,運用上述的方法,看清什麼是上等優良的普洱茶。最後小編希望大家都能喝上放心的健康茶。
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