腦血栓應該吃什麼食物好?
大家在平時可能多少都聽說過腦血栓,第一反應一般都是害怕恐懼。腦血栓確實是比較嚴重的,但是並不能列為不治之症之中,因為有很多治療方法都可以治癒該病,而且還可以進行飲食方面的調理幫助緩解病情。那麼具體該怎麼安排一日三餐呢?下面小編就會詳細的說一說。
腦血栓患者多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類,可幫助排便、預防便祕、穩定血糖及降低血膽固醇。選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、滷、燉等方式烹調,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物;可多選擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等;全蛋每週可吃1—2個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養素。
腦血栓的病人有的合併高血壓病,食鹽的用量要小,要採用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調後再加入鹽拌勻即可。如果在烹調中放入鹽,烹調出來的菜仍然很淡,難以入口。為了增加食慾,可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。腦血栓的病人要經常飲水,尤其在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道,水分入血液後,隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小,睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液,防止血栓栓塞。
讀到這裡的時候,相信大家就清楚了飲食調理的具體方法,特別是對於已經確診的腦血栓患者來說,一定要及時按照小編的建議進行相應的改善,有利於疾病緩解的食物就最好多吃一些,這樣能夠在一定程度上能促進症狀的緩解。
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