糖尿病人能吃楓糖漿嗎
糖尿病人最大的飲食禁忌就是不能吃太多的含糖類食物。現在,這種疾病的患病人數只增無減,引起了許多人的關注。糖尿病人的飲食要求是很苛刻的,所以對於病人來說吃不到自己喜歡吃的食物,是比較難忍的。但是為了自身的健康著想,就只能靠自己的意志堅持下去。
楓糖漿大家可能還不熟悉它的來源,它是由樹上的樹汁提煉加工出來的,富含礦物質,是天然的營養佳品,深受大家喜愛。那麼,對於糖尿病人來說能否食用呢,下面一起來了解下。
加拿大的糖楓樹,樹汁含糖量極高,熬製成楓糖漿,,也是加拿大最有名的特產之一。目前全世界百分之七十的楓糖製品集中在魁北克。這種楓糖漿香甜如蜜,風味獨特,富含礦物質,是很有特色的純天然的營養佳品,據說能養顏美容,深受歡迎。
楓糖漿可分為幾種不同含糖量的,用處也因此不同:有的適合做成硬糖和奶油,有的適合直接食用,有的適宜烹呼叫。其實楓糖漿在烹調中用處不少,只是不大為人所知而已,像淋上楓糖漿的鵝肝醬是行家所愛的美食。楓糖產品還有很多,如楓糖黃油、楓糖凍(它氣味芳香,非常適合塗在烤麵包上,加上一點乳酪則更佳)、硬糖、砂糖、加楓糖的芥末醬、楓糖果醬、棉花糖等等。還有生津止渴,潤肺,潤腸功效。糖尿病患者忌食。
除了美容養顏以外,楓糖漿還有潤肺潤腸的功效,用途也十分廣泛。糖尿病人就要遠離這個健康食品,管得住自己才能吃使病情好轉,一時大意後果就得自己承受。患者在飲食方面態度要堅決,有健康的飲食原則才對自己有益。
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