便祕能吃釋迦嗎
便祕能吃釋迦嗎?這個問題是很多人所想知道的,但是同時這個問題也是很多朋友所不瞭解的。出現這種現象的主要原因就是,很大一部分人對於釋迦其實是不熟悉的,更有甚者,是沒有見過釋迦的,當然也是沒有吃過釋迦的。當然這種現象我是很常見的,因為在很多人的生活中是見不到釋迦的。
釋迦其實就是一種水果,還有很多人會把釋迦稱作為番荔枝。作為水果的一種,釋迦還是有些一定的營養價值的。而且對於一般人來說,都是可以吃釋迦的。但是便祕的人和一般人是不同的,便祕患者在飲食方面有很多是需要注意的。那麼,下面就來說說 便祕能吃釋迦嗎這個問題。
釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產自臺東等地,福建、廣東、廣西、海南亦有種植,每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等,促進消化。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。
營養價值
釋迦為熱帶名果,其風味為人喜愛。果實營養極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。果實含蛋白質2.34%,脂肪0.30%,糖類20.42%及維生素C。種子含油25.5%,蛋白質14.2%,番荔枝鹼(anonaine),番荔枝寧(annonin)也稱多鱗番荔枝辛(squamocin),新番荔枝寧(neoannonin),番荔枝寧Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ、XIV、XVI,巴婆(雙呋)內酯(asimicin),番荔枝辛(annonacin),番荔枝辛A,番荔枝斯擔定(annonastatin)及皁甙:豆甾-5,24(28)-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖甙(stigmasta-5,24(28)-dien-3β-ol-α-L-rhamnoside)。又從種子油中行到一種抗癌有效成分:多鱗番荔枝斯坦定(squamostatin)A,所以釋迦被喻為“抗瘤之星”。
功效
國外在長時間的野外科學探險考察活動中,番荔枝粉幾乎是不可缺少的必備品。它可以及時地補充人體對維生素C的需要量,能有效地避免維生素C缺乏,起到輔助食療作用。
它具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用番荔枝,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。
番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。
番荔枝還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚。
所以,對於便祕的人來說,是可以吃釋迦的。而且適當地食用釋迦對於便祕是有一定的治療效果的,這一點對於便祕患者來說是很重要的。不過我們大家需要注意的是,在以後的生活裡面就算遇到這種問題的時候,我們大家最好還是不要吃得太多,否則對於我們的身體是很不好的。
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