便祕能吃果仁嗎
便祕的患者要非常注意飲食才行,飲食對於便祕的患者意義很大,好的飲食有利於緩解便祕,而不好的飲食會導致便祕病情的加重,所以便祕的病人要懂得一些日常食物的營養知識,知道什麼東西適合自己食用,什麼東西就不要亂吃,我們建議便祕的患者可以多吃一些含有高纖維素的食物。
那麼便祕的病人能不能吃果仁呢,想要獲得便祕能否吃果仁的答案,我們要深入瞭解一下什麼是果仁以及果仁有什麼營養成分,吃果仁有什麼樣的好處。
果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等,果仁是營養豐富的優良食品,從人類以打獵採集為生的年代開始,它們一直伴隨著人們,成為人們飲食中的重要組成部分。
(1) 營養價值。果仁z雖小,卻融蛋白質、脂肪、碳水化合物於一體,含有多種營養成分,包括煙酸、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、和鉀,以及多種抗氧化劑,並含有大量纖維,特別是組成完整且易於消化的蛋白質所需的全部氨基酸。
(2) 功效。常吃果仁,有助於攝取到許多隻有從動物性食物中才能得到的營養元素,從而獲得營養的均衡。果仁的熱量雖然高,卻是護心健腦的好食物,大量研究表明,果仁可以降低患冠心病的機率,常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素,可以降低膽固醇,與有益於心臟的維生素E、甜菜鹼有異曲同工之妙。果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質-硼,這種元素會讓人反應更敏銳。另外德國醫生髮現,在某些經常大吃南瓜子的民族中,沒有前列腺疾病發生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的神祕物質。此外,小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性功能有益。常吃果仁,可以收到“齒宜常叩、津宜常咽”之功效,加上果仁本身營養物質的功效,使人體獲得固齒、補益、養身的效果。
上文我們介紹了飲食對於便祕患者的重要意義,便祕的病人要非常注意自己的飲食才行,要掌握一些日常食物的營養知識,上文提到的果仁有著非常豐富的營養,常吃果仁能帶來很多的功效和作用,果仁富含纖維素,所以便祕患者可以食用果仁。
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