便祕能吃豇豆嗎
便祕對於人們來說成了一種常見的不正常的生理現象,很多人都會有便祕的情況出現,特別是現在,快節奏的生活方式讓人們沒有多餘精力去注意自己的飲食習慣,這是造成便祕的主要原因。怎麼樣才能用健康的方式有效緩解便祕呢,這成了很多人共同關注的話題。
由於便祕是常見的臨床症狀,因此必須根據伴隨的其他症狀與體徵,結合有關的實驗室及特檢結果及時的作出病因診斷,爾後再採取恰當的治療措施,便祕能吃嗎?有關醫生是這樣說的。
豇豆營養豐富,每100克豇豆含蛋白質2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克。它還含有豐富的B族維生素和維生素C,以及對人體有益的鈣、磷、鐵等礦物質。豇豆性味甘平,有健脾腎、生津液的功效,特別適合於老年人,尤其是食少脘脹、嘔逆噯氣的脾胃虛弱者。
豇豆無毒,食用方便又安全,不會發生扁豆類食物中毒。它含有豐富的膳食纖維,可加速腸蠕動,治療和預防老年性便祕。其熱量和含糖量都不高,飽腹感強,特別適合於肥胖、高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆含鈉量低,每100克豇豆只含鈉4.6毫克,遠遠低於大白菜、小白菜、油菜和芹菜。許多老年人心、腎功能不太好,常有腿腫、腳腫、夜尿多,所以不能吃得太鹹,含鈉量低的豇豆很適合他們。
豇豆中的錳不但能預防癌症和心臟病,對於更年期女性來說,更是必不可少。它可以防止更年期前後鈣質的流失,可預防更年期女性的骨質疏鬆症。
隨著生活節奏的加快,人們的飲食越來越不規律,所以造成很多人出現便祕,其實注意一些飲食問題就可以緩解便祕的情況,多喝水,加強鍛鍊,就可以緩解便祕,患者儘量不要吃刺激性的食物。
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