血糖高患者可以吃毛豆嗎
血糖高是很多中年人都有的問題,血糖比較高的人,平時很容易感覺到睏乏,總是會覺得頭部暈暈沉沉的,還時不時的會覺得很噁心,患有三高的人在飲食方面要特別注意,不然可能導致病情加重,那麼,血糖高的人可以吃毛豆嗎?下面就讓我們一起來了解一下這個問題吧。
一:血糖高不可以吃毛豆
糖尿病患者在蔬菜的選擇上,有兩個需要注意的,一個是新鮮葉類、瓜切類蔬菜可隨時食用,量也不必作嚴格限定。
如白菜、萵苣、黃瓜、白蘿蔔、木耳、海帶等,放少許鹽、醋、姜蒜末涼拌著吃。其中,黃瓜是很不錯的零食,它水分足、無糖、無澱粉、有足量的植物纖維,當糖尿病患者飢餓的時候,可以多吃一些,補充水分、填填肚子。
二:高血糖飲食注意事項
1、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
2、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米;
3、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。
4、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
5、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
6、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐後血糖很容易升高。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經知道了,由於毛豆這種東西的澱粉含量很高,而且不容易消化,所以患有高血糖的人最好是不要吃,同時,苦瓜和青菜有利於降低血糖,平時可以稍微多吃一點兒,高血糖患者每日食用的烹調油最好是不要超過25克。
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