如果血糖高喝玉米粥行嗎
隨著現在生活得進步與提高,很多人在飲食上不注意,所以得了糖尿病,血糖也就高了起來,高血糖的人在飲食上可是十分要注意的,以免引起血糖增高,引起疾病的復發或者增重。有的血糖高的人很喜歡喝粥,很多血糖高的人喜歡喝玉米粥,血糖高的人喝玉米粥可以麼,我們來了解一下血糖高喝玉米粥行嗎。
1、血糖高能吃玉米粥但不能多吃。營養研究表明,玉米不僅澱粉含量高,而且蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量也很高,因而國內外營養學專家將玉米稱其為"黃金食物"。說玉米為黃金食物並不過份。玉米有抗癌作用,玉米含有豐富的維生素A,谷胱甘肽及鎂,這些物質均具有抑制人體癌細胞的生殖、發展的作用。玉米所含的纖維素、胡蘿蔔素,不僅可增強腸壁蠕動,起到促進排便,排除毒素,預防腸癌的作用,還可分化癌細胞。國內外有關資料報道,以玉米為主食的地區,癌症發病率普遍較低,可能是玉米中富含鎂、硒等微量元素及40%麩質等,抑制腫瘤的發展,增加腸蠕動及膽汁排洩,促進廢物排除有關。但因為含糖較高,過多會造成糖尿病加重,所以對於血糖高患者可以少量使用,
2、尿病患者是可以適量的吃些粗糧的建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥面做成的饅頭。但都的注意量。建議到院營養科諮詢專業營養師,結合患者的病情,制定個體化的飲食治療。
3、 喝玉米粥餐後血糖不好控制,但對次日空腹影響不大。但是玉米的營養對糖尿病人來說還是很好的,主要就是吃的適合控制下量就好了,不要一次吃的太多,注意少吃多餐。
以上就是血糖高喝玉米粥行嗎詳細的說明與介紹,血糖高的人不適合過於吃含糖量過高的東西,因為玉米是香甜可口的食物,所以含糖量是很高,並不適合血糖高的人吃。血糖高的人可以適當的吃一些出量,但不適合過量的吃,以免增加血糖。
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