大紅棗蜂蜜茶水的泡製方法
我們知道,紅棗具有健脾、抗氧化、還能護肝扛癌的功效,是近幾年人們養生常用的食材,而蜂蜜則有潤燥滋補、養肺的作用,將兩者進行熬製融合便可將各自的功效和營養價值得以體現,今天我們給大家推薦的是大紅棗蜂蜜茶的泡製,可以將兩種食材的功效得以發揮,且操作方便。
製作原料:紅棗、蜂蜜。
泡製方法:
1、紅棗一碗用水泡兩個小時,洗淨去核。
2、去核紅棗放電飯鍋內加兩倍的水,用煮飯檔煮,看到鍋內的水基本蒸發完,紅棗軟爛時斷電。
3、用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼。
4、將紅棗泥裝入乾淨的瓶子裡,加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜,攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可。
5、喝時取適量蜂蜜紅棗,用溫水調勻飲用即可,也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾淨飲用。開水會破壞蜂蜜中的營養物質,所以用溫水沖泡蜂蜜。
從以上的介紹我們可以知道大紅棗蜂蜜茶水的泡製方法,為了方便日常的沖泡,可以先將紅棗進行熬頓和壓碎,製成紅棗泥,後與蜂蜜攪拌融合,需要飲用的時候可以隨時進行溫水沖泡,避免使用開水,該茶常飲用也可以用於防治胃腸道、神經系統疾病,還有美容功效。
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