老年人冬季進補有什麼巧招?
冬季氣候寒冷,人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食慾等均會發生變化。怎樣才能吃的健康又安全呢?老人進入冬季之後可能會引發不同的疾病,所以老人更應該注重冬季的進食。針對不同的情況而進補!
一、肺功能不好如何補?
和正常人相比,慢性肺病患者熱量消耗增大,若攝取量不足,久之就會造成營養不良。
飲食原則:慢性肺病患者應採用低糖(即低碳水化合物類的食物,尤其是葡萄糖等單糖類及蔗糖等雙糖類食物)、高脂飲食。因為碳水化合物代謝產生較多的二氧化碳,需要通過肺部排出體外,不利於已併發肺心病患者肺部氣體交換;而高脂食物所產生的二氧化碳量少,但熱量高,可為患者提供所需熱量。為避免高脂食物引起的副作用,在“高脂”同時,必須減少動物性脂肪的攝取量,多攝取單不飽和脂肪酸的食品,如橄欖油、茶油等。
平時要注意保持呼吸道的滋潤。要多補鈣以增加呼吸道的擴張性,減緩哮喘程度。
食療方案:
哮喘食療方南瓜500克,紅棗15枚,紅糖適量。製法:南瓜去皮切塊,紅棗去核,水煮爛,加入紅糖服食。此方有益氣定喘的功效。
氣管炎食療方 用白蘿蔔250克,冰糖65克,蜂蜜適量,加清水一碗,用文火煎煮成半碗,吃蘿蔔飲湯汁。每天早晚各服一次,連續服用,對慢性支氣管炎有良好的治療效果。
二、糖尿病人如何補?
飲食原則:糖尿病人必須控制好每日能量的攝入,選用血糖指數(GI)較低的食物為宜。糖尿病人所選擇主食食物的GI應多在55以下,適當選擇GI在55~70之間的主食食物,避免選擇GI在70以上的主食食物。GI在10~20左右的食物有:大麥粒、大豆、蠶豆、凍豆腐、豆腐乾、花生、低脂奶粉、櫻桃、李子、果糖、馬鈴薯粉條等;GI在30~50的食物有:藕粉、甘薯、牛奶、蘋果、梨、葡萄、柑、綠豆掛麵等。
食療方案:
山藥南瓜粥 將山藥30克切片,南瓜30克切丁,與粳米共煮成粥,每日服用2~3次。山藥南瓜粥可補中止渴、降糖。
菠菜根粥 將菠菜根250克洗淨切碎,與雞內金10克,加水適量煎煮半小時,再加入淘淨的大米,煮爛成粥,每日一次頓服。菠菜根粥可利五臟、止渴潤腸、降糖。
-
揭祕老年人容易“上火”的原因
揭祕老年人容易上火的原因揭祕老年人容易上火的原因上火祖國醫學稱之為火性炎上,而且根據不同的臨床表現,冠以不同的名稱。如目赤腫痛謂之肝火,咽喉腫痛謂之肺火,牙齦腫痛稱為胃火,口舌生瘡稱為心火,等等。祖國醫學認為,首先是體質上的原因。老年人正氣虛弱,各種病邪容...
-
想長壽別忽視身體10個細微變化
想健康長壽,可別忽視身體的一些細微變化。小編列出了10個可能是疾病徵兆的身體特徵,幫您測測健康狀況。1.食指短研究稱,食指比無名指短的女性,體內雌激素水平較低,患膝關節炎的機率會增加1倍,男性也可能有此問題。有這類特徵的人群要加強膝部鍛鍊:坐直,抬起雙腿與地面...
-
老人出遊注意哪些事項
1.防止意外。行動宜謹慎小心,坐車、乘船、登山均需精心安排,最好有人照料、隨行。出遊時,老人應儘量避免走陡峭的小道,不要獨自攀登山林石壁,以免發生意外。2.注意過敏。有過敏史的老年人,要儘量迴避有花之處,也可事先口服樸爾敏等抗過敏藥,以防花粉過敏。3.注意飲食衛...
-
老年人梅毒性心臟病吃什麼好
我們到了年老的時候得多加照料我們自己的身體,病痛有時候就來得突然,發生在我們不經意的時候,免疫力低下,缺乏鍛鍊,沒有注重生活細節等等都會讓病毒侵入到我們的人體,由此一來我們就只能一步步的治療了。而要保證完全的康復就要看我們患者本身的意志力。而老年人梅毒...