治療老人胃脹的食療方
老年人飯後胃脹吃什麼好:食療偏方
1、蘋果醋
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時啜飲,有助消化。
2、楊梅
楊梅,宜蘸鹽少許食,止渴,活血,消痰,滌腸胃,除煩悶惡氣。鹽藏、蜜漬、酒浸、糖收皆可,為脯為幹,消食止痢。因此,家中備些楊梅乾,作為消食之用是極好的。
3、山楂
山楂是消肉食積滯的上品,含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化。山楂可順氣止痛、化食消積。
4、金桔谷芽茶
炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔餅)。
將金桔洗淨,壓扁,將炒谷芽放入砂鍋內,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分鐘後,再放入金桔煮5分鐘,將藥汁潷出,再加水煎1次,將兩次藥汁合併,加入少量糖,當茶飲。
5、麥芽茶
麥芽10克,綠茶一包,水適量。
將所有材料放入鍋中,以中火熬煮5分鐘,濾出湯汁飲用。
麥芽還能促進胃酸和胃蛋白分泌,促進食物消化安全,不再產生氣體。茶葉含咖啡因可以促進胃液分泌,但有消化道潰瘍的人不宜多喝。
6、檳榔粥
檳榔12克、粳米60克。
將檳榔洗淨,用水煎,取汁去渣,將粳米洗淨,加入藥汁中,用小火煮成粥,可以根據自己口味加少量糖或鹽,隨量食用,一天吃一次,早晚吃最好。
7、醋泡姜
將鮮薑切片,用米醋浸泡,加少量糖和鹽,三天後便可食用。醋泡姜最好是早飯後食用,不但可以助消化,還能增強血液迴圈、禦寒保暖。
8、橘子皮茶飲
橘子皮4克,生薑4片,紅棗8顆(剝皮),綠茶一包,水適量。
將所有材料放入鍋中,以中火熬煮5分鐘,濾出湯汁飲服。
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