妊娠糖尿病應該如何注意飲食 孕期降血糖食譜推薦
影響妊娠糖尿病的因素有很多,只是大家都不是很明白。比如35歲以上的高齡初產婦,有糖尿病史的家族或者是肥胖患者,妊娠期糖尿病的發病率會明顯增加。下面和本站一起來看吧。
什麼是妊娠期糖尿病?
妊娠期糖尿病(GDM)是指在妊娠期間發生或首次發現糖尿病或糖耐量異常,臨床表現為妊娠期有多飲、多食、多尿症狀,或外陰陰道假絲酵母菌感染反覆發作。
GDM對母兒都有較大危害,因此,在妊娠期間,飲食控制很重要。
孕婦有妊娠糖尿病,應該如何注意飲食?
理想的飲食控制目標是:既能保證孕婦妊娠期間熱量和營養的供應,又能避免餐後高血糖或飢餓酮症的出現,保證胎兒正常發育。
1、少食多餐,每天5-6餐適宜,飲食注意定時、定量、定餐。烹飪食物避免油炸、煎、薰等方法,飯菜不宜過油、過鹹。
2、多吃高纖維食物,增加蔬菜的攝入量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制。
3、選擇低糖水果,每次吃水果不宜太多,最好不要超過100克。在兩餐中間吃,切忌餐後食用。
4、增加主食中的蛋白質,在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI。少食或忌食各種糖類,甜食類以及熬煮時間過長或過細的澱粉類食物等。
孕期降血糖的食譜
食譜1:
早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個;早點:蘇打餅乾25克;午餐:鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100 克、蕎麥麵條100克;午點:黃瓜汁150克;晚餐:青椒肉絲130克、絲瓜蛋湯100克、芹菜拌海米100克、二米飯100克;晚點:牛奶220克
食譜2:
早餐:牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克;早點:鹹切片面包;午餐:炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、二米飯100克;午點:黃瓜150克;晚餐:紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克;晚點:西紅柿150克
食譜3:
早餐:煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;早點:豆腐腦250克;午餐:拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚 100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克;午點:梨100克;晚餐:青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯100克;晚點:西紅柿 150克
食譜4:
早餐:煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩麵包60克;早點:花捲30克;午餐:米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿蔔絲湯150克、青豆蝦仁70克;午點:橙子150克;晚餐:鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克;晚點:牛奶220克
食譜5:
早餐:醬蛋50克、豆漿200克、麥麩麵包50克;早點:柚150克;午餐:二米飯100克、絲瓜蛋湯100克、白斬雞50克、苦瓜炒肉絲 125克;午點:小花捲30克、西紅柿150克;晚餐:二米飯100克、小白菜湯120克、涼拌海帶100克、洋蔥炒鱔絲150克;晚點:牛奶220克
5、嚴格遵守營養師的建議,控制一天的食物總量,不隨便增減。無論吃什麼,都需要注意適量。
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