產婦能吃草菇嗎?產婦吃草菇的做法
草菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。產婦食用能防治產後便祕。
產婦能吃草菇嗎?產婦吃草菇的做法
產婦能吃草菇嗎
產婦能吃草菇。草菇能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃。產婦食用對產後恢復很有幫助。
降低血壓
草菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。產婦食用對妊高症有很好的防治效果。
通便排毒:
草菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。產婦食用能防治產後便祕。
強身健體:
草菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。產婦食用能增強自身抵抗力,有利於產後身體的恢復。
鎮痛、鎮靜:
巴西某研究從草菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡。產婦特別是剖腹產的產婦食用對傷口的癒合恢復有不錯的效果。
產婦吃草菇的做法
蠔油草菇
食譜所需用料:草菇150克,青紅椒少許,香蔥少許,蠔油15克,油少許。
做法步驟:
1、青紅椒切絲,香蔥切絲備用。
2、草菇洗淨,大個的對半切開。
3、鍋中燒熱少許油,倒入草菇翻炒至熟。
4、倒入蠔油翻炒均勻,出鍋,加入幾根青紅椒絲和蔥絲裝飾即可。
本站小貼士:
此菜不需另外加鹽,有蠔油的鹹味就夠了。
青紅椒絲只要切幾根就可以,僅裝飾用。如果喜歡青紅椒絲是捲曲形狀的話,在切好後把它們放入冷水裡浸泡一下,就會自然捲曲的。
草菇炒肉片
食譜所需用料:草菇適量,豬瘦肉適量,薑末適量,蔥末適量,生粉適量,蠔油適量,生抽適量。
做法步驟:
1、草菇洗淨,豬肉切條,姜切末備用。
2、豬肉下薑末,生抽和生粉拌勻略醃。
3、炒鍋下油,涼油下肉炒散。
4、肉條炒至變色下草菇,撒點蔥末,加點蠔油炒勻,蓋蓋略煮後起鍋。
本站小貼士:
1、生抽蠔油有鹹味,所以不用另外加鹽。
2、草菇洗淨帶有水分,所以翻炒過程中也不需要再加水。
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