槐樹花什麼時候開 槐樹花開花季節
槐樹花不但聞起來香,吃起來也很美味哦,它是可以做好吃的食物的,下面就跟本站一起具體看看槐樹花開花季節等相關內容。
槐樹花什麼時候開
一般在每年4-5月開花,花期一般為10-15天左右。
槐花具有良好的觀賞價值,每到盛夏花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。槐花(洋槐)為多生花,總狀花序,蝶形花冠,盛開時成簇狀,重疊懸垂。小花多皺縮而捲曲,花瓣多散落,完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,以黃色或黃白色多見,也有其他顏色如紫紅色,通常1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形;雄蕊10,其中9個基部聯合,花絲細長;雌蕊圓柱形,彎曲。
常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多。
槐花怎麼做好吃
蒸:槐花麥飯
1、洗淨的槐花分幾次撒上面粉(最好是麵粉與玉米粉按2:1的比例混合)。
2、攪拌均勻,使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上鍋大火蒸20分鐘。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後,趁熱澆在槐花裡拌均。
5、開吃。蘭花幾月開
包:槐花包子
1、槐花焯水過涼,擠幹水份。
2、肉丁加薑末、豆麵醬、料酒、香油拌均,醃30分鐘。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均,調成包子餡。
4、將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。
5、包好的包子蓋上溼布,室溫下二次餳發。
6、入鍋大火蒸制,上汽後繼續蒸12分鐘,關火,虛蒸3分鐘開鍋,即可。
炒:炒槐花
槐花餅是最為常見的吃法之一味道鮮美。首先將槐花用開水燙一下,撈出控幹。將雞蛋打入碗中可以放一點麵粉也可以不放根據自己的喜好,攪勻,然後將控乾的槐花放入攪勻。將平底鍋放油加熱,倒入攪勻的雞蛋槐花液,攤平,直到變成金黃色出鍋。
槐花餃子
將槐花放入開水燙一下,撈出控幹。取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之後用冷水打三次即可將豬肉、蔥花、薑末剁餡。將槐花放入剁好的肉餡拌勻,根據個人口味放入調料。取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之後用冷水打三次即可。
槐花食療價值:
槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。在食用槐花方面,由於槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
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