夏季養生四大健康忠告
炎炎夏季來臨,很多人就沒有了胃口,而且消化也不是很理想,因此在進餐前先喝點飲料或湯,能夠解除因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制,菜湯能夠促進消化液的分泌,有助於促進食慾。
夏天不想吃飯,吃了也不容易消化,體溫升高,心跳加快等,這都是人體代謝和生理狀況對夏天高溫環境的應激反應。如果熱負荷超過機體調節適應的限度,加之體內熱量散少積多,導致體溫調節中樞失控,就會發生中暑。只要我們採取正確的飲食,即使外邊烈日炎炎,我們同樣能過一個健康清涼的夏天。
寒溼傷胃———冷飲不要低於10度
冷飲的溫度不要低於10°C。飲料過熱會增加出汗,但太冷又對正在受熱的機體是一種強烈的不良刺激。但是許多人喜歡在餐前或餐後大量進食冰凍水果或啤酒等冷飲,不僅影響了正常進餐量,還會損傷胃腸黏膜、影響消化功能,因為寒溼相加最傷胃,進而導致抵抗力下降和增加“中暑”危險。
小貼士
冰飲是暑熱幫凶冷飲通過腸胃的速度遠快於常溫食物,往往越喝越渴。冷飲、啤酒等都是披著“冰衣”的“火球”,所含的高熱量往往成為好身材的剋星和暑熱的幫凶。
生津補耗———湯茶飲料宜“熱”喝
夏天大量的流汗會造成血容量不足,使血壓下降,從而增加中暑的危險。
因此湯類、飲料及茶類夏季以多飲為宜。在進餐前先喝點飲料或湯,能夠解除因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制,菜湯能夠促進消化液的分泌,有助於促進食慾。但喝冷飲不宜過多。溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃,消暑效果遠優於冷茶。
小貼士
飲料包括含鹽飲料和不含鹽飲料,前者如鹽開水、鹽汽水及鹽茶,含鹽濃度均以0.1%~0.2%為宜,後者可選用白開水、檸檬酸水,或由酸梅糖漿、陳皮糖漿、山楂糖漿等配成的飲料。後者具有飲用可口、止渴、加速熱適應等優點。
降溼祛痰———低脂肪優蛋白多吃點
在高溫環境下,人體新陳代謝率增加,加上天氣炎熱,人們出汗多,而每100毫升汗液中含氮20~70毫克,如果飲食再跟不上,極有可能會引起負氮平衡,出現腰痠背痛、頭昏目眩等症狀。因此,蛋、奶、魚蝦、豆製品等低脂肪優質蛋白的攝入量應適量增加。脂肪的量以進食者樂於接受為宜,適量脂肪可增加菜餚香味、促進食慾,但過高的脂肪反而會引起厭食。
小貼士
涼拌、清炒是最佳吃法涼拌、清炒能最大程度地保持蔬菜的營養價值;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末,除可促進食慾和消化外,還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用,是首選祛暑食物。
清熱解毒——涼性食物適合夏天食用
另外食物四性中的涼性類食物較適合夏季選用。因為涼性食物具有清熱解暑、降火、解毒、消減身體燥熱的作用。適宜於身體燥熱的人,一般於夏天選用。涼性食物有,穀類:薏仁;蔬菜:大白菜、蘆筍、茭白、蘆薈、蓮藕、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽等;水果類:獼猴桃、火龍果、西瓜、梨、柿子、橘子、楊桃、香瓜、番茄;肉類:海鮮、鴨肉、紫菜;蛋豆類:蛋清、綠豆。
吃法要以偏陰為宜,如蒸、煮、燉。忌煎、炸、烤等。
當你感到消化不良時,那麼可以用牛奶浸泡花,製成茉莉花奶茶,味道暗香,還有不錯的輔助療效呢。
-
秋季養生保健法
振奮精神。秋風落葉,萬物凋零,常使人觸景生情,尤其是老年人易引起垂暮之感。為此,老年人應調攝精神,白天宜以平素所好的事物,隨意玩樂,並積極參加一些有益而力所能及的社會活動,保持樂觀向上的情緒,以走出淒涼低落的窘境。滋陰潤肺。秋天空氣乾燥,加之人體在夏季津液耗損...
-
白露時節多吃梨可潤肺養陰
從白露開始,天氣越來越涼,有些人手腳冰涼、肢體怕冷、尿頻、乏力等症狀,中醫講這是腎氣不足的表現。所以白露起要補養腎氣。首先是堅持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒過腳腕,時間在15到30分鐘,泡到身體微發熱最好。泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱,腎開竅於耳,而且耳朵有密切的反...
-
穀雨時節早稻播種育秧技術指導
早稻播種4月4日清明,20日穀雨,本月正值春播季節,各地農事著重是做好早稻播種育秧技術指導工作。一是水稻種子的處理。種子經過精選、晒種、消毒、浸種、催芽等處理,可以保證用純淨、飽滿、無病、發芽率高、生命力強的種子播種,為培育壯苗提供良好的基礎。種子處理要...
-
處暑時節如何預防“秋乏”
秋乏的現象非常多見,往往到了處暑,人就會感到非常的疲乏,經常會有睏意。秋乏的危害可不小,直接影響我們的正常生活,使我們非常無精打采。那麼處暑時節如何預防秋乏呢?接下來就讓我們一起來看看吧!處暑時節如何預防“秋乏”睡眠充足先前都是白天比較長晚上比較短,再加上...