煎中藥一般要多久呢
中藥近些年來開始被人們重新重視起來,由於中藥沒有什麼副作用,在治療基本的同時還可以對身體進行調養,某些西藥沒有辦法治療好的疾病,通過中醫的治療也能夠一步步的慢慢改善,但是不少人卻不知道中藥要如何煎,煎中藥一般要多久呢?我們一起來看看吧。
一:煎中藥的時間
中藥放完水後,不要立即煎煮,應先浸泡20~30分鐘,使藥物溼潤變軟,質介破裂,有效成分就會盡可能被煎出。煎藥時的火候和時間亦非常重要。煎藥初時用大火(即武火), 待煮沸後應用小火(即文火)慢煎,以藥汁沸騰而不溢位為度。煎藥的時間應根據藥的性質及作用來定。
二:煎中藥的器具
中藥煎煮首先是容器,歷代醫家強呼叫砂鍋為佳。因為砂鍋受熱均勻,性質穩定,在藥物水煎服的混合過程中,不會影響藥物的合成和分解,煎出的湯液質量好。其次用搪瓷鍋、琉璃鍋、不鏽鋼鍋等容器亦可,但絕對不能用鐵鍋、銅鍋煎藥,以免引起不良反應。藥鍋煎藥前,一定要洗刷乾淨,除去沉積物,這樣做一是可防止不同性質的藥物互相干擾,二是煎煮時藥物不易沉底,粘結和焦化。
看完了上文的介紹,相信您對於煎中藥一般要多久這個問題已經有了一定的瞭解了,除了上文所介紹的這兩點以外,服用中藥也是一門學問,由於中藥裡邊含有很多澱粉以及蛋白質,所以最好是在餐前服用,這樣能夠更好的被吸收。
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