冬季滋補避開5大誤區
進補不當反損健康。很多人入冬以後,會出現口腔潰瘍、上火、肚子脹、便祕、睡不著等症狀,原來是滋補品吃多了。專家提醒,人們在滋補中,最常犯的就是以下幾個誤區。
補得太早 中醫認為,最好的進補時間是從“冬至”開始,到“三九”結束,一共27天。這時進補可以為來年春天預防傳染病、增進體質打下基礎。但很多人一進立冬,就已經迫不及待地開始進補,這時天氣還非常乾燥,補多了很容易破壞身體氣血平衡。
補得太多 “不該補的人亂補”是冬令進補中一個常見的誤區。對於體質比較好、能正常進食的年輕人來說,不提倡進補。真正要補的應該是年老體弱者,以及亞健康的人群。
補得太貴 燕窩、人蔘、阿膠、冬蟲夏草,這些昂貴的滋補藥材,作用被吹噓得越來越神化。沈雁英說,其實完全沒必要迷信它們,銀耳就可以代替燕窩,大棗就可以代替阿膠。
補得太亂 不少人在進補前,還搞不清楚自己是什麼體質,就亂吃一氣。
只補一種 一提到進補,就是羊肉、狗肉,或者只補大棗、核桃,這樣很容易造成體內營養失衡。沒有一種補品包含所有營養,所以一定要多吃幾種。
專家建議,如果身體出現不適,到醫院又查不出毛病在哪兒,那就屬於應該進補的人群,可以根據相應的症狀吃進補食物。如沒力氣、打不起精神,最好喝點雞湯、排骨湯;頭暈眼花、臉色黃、月經量多,最好喝點當歸生薑牛肉湯。
膏方是一種能在腸胃中緩慢吸收的長效補藥,特別適合亞健康的人冬天進補。專家提醒,不要盲目相信網上流傳的千篇一律的膏方,而應該到正規的醫院,請醫生幫你分辨體質,然後選擇適合的處方。
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