餐桌上這樣做等於告別健康
現在,我們都提倡健康飲食食物重要性,因為飲食問題弄出了很多熱點話題,如前階段的“殭屍肉”,所以對於老百姓來說,沒有什麼比吃得健康更加重要了。很多人為了吃得健康就在家吃飯,可是在家裡吃飯就一定吃得健康嗎?今天小編就為各位曝光下在家吃飯存在的不健康問題,看看各位在家是不是就這麼用餐的。
飯桌鋪上塑料布
很多人家裡的餐桌上都會鋪上一層塑料布吧,因為現在買的餐桌正常都是玻璃的,如果一些湯汁滴上去的話其實不好擦洗,而且還會留有印跡;就算用的是木質餐桌,時間長了桌面上會有點黏。所以很多人家裡的餐桌上都會鋪一層塑料布,這樣顯得非常方便,而且也十分美觀大氣。
可是質量再好的塑料布也是塑料製成的,我們都知道塑料是有毒的,塑料製品也不例外,因為塑料裡含有有毒的錄乙烯樹脂,而很多人喜歡把裝有水果的餐具放在上面,吃飯喝湯的時候都是直接把碗筷放在上面,時間長了,這些餐具上也會沾染上一些有毒有害物質;而且這些塑料布其實非常容易髒,因為上面經常沾有各種細菌和灰塵,所以如果經常在這種塑料布上吃飯的話其實非常不健康。最好可以在把碗筷放上去的時候。在下面墊上隔熱墊,這樣既不怕燙壞塑料布,而且也不用擔心被汙染。
抹布擦桌子
我們在家吃飯的時候,父母都會在上菜前把桌子擦一遍,正常就都是用抹布來擦,然後才會一一上菜上飯。
可是各位有細細研究過家裡的抹布嗎?因為抹布經常會用來擦東西,所以抹布上沾有很多髒東西,即使用水沖洗,還是會有很多殘留物附著在上面,可以說十分地髒。而且很多人也不會特地去清洗抹布,認為抹布就是用來擦髒東西的,所以不以為然。但是如果用這樣的抹布擦桌子的話,那麼很多髒東西就隨之留在餐桌上,這個時候不管是在餐桌上放碗筷還是人趴在上面吃飯,其實都是會沾到這些細菌,可以說抹布裡的細菌可要比餐桌上的細菌要多得多。所以如果要擦桌子的話也一定要用乾淨的布或者紙來擦。
紙巾擦餐具
吃飯的時候,餐桌上都會放些餐巾紙,吃飯前我們會用紙巾把碗筷擦一遍,覺得這樣才幹淨衛生,而在吃飯的時候,如果筷子上沾上水或者湯汁也都是會用紙巾擦拭。
但是目前市面上有很多品種的衛生紙巾其實並不衛生,因為在生產的過程中,這些紙巾並沒有怎麼消毒,加上很多人都喜歡買那種帶香味的紙巾用,其實這些紙巾上的香味都是新增化學品導致的,而這些化學品其實都是有毒的。如果用其擦碗筷,那麼紙巾上的一些有毒物質就會附著上碗筷上,此時再用其吃飯的話,就會將這些有毒物質吃進體內,所以後果不用小編再多說什麼了吧。
其實很多人家裡都有碗筷消毒櫃,正常碗筷在裡面消毒後其實已經非常乾淨,無須再用紙巾擦拭第二遍了。
使用紗罩
夏天到來,氣溫炎熱,蚊蟲蒼蠅也變多,所以很多人家在上頓吃不掉的時候,就會把那些剩菜剩飯用紗罩蓋住,這樣就可以隔絕蒼蠅。
紗罩雖然可以把蒼蠅擱在外面,但是蒼蠅在停留在紗罩上的時候,都會產下蟲卵,這些蟲卵的面積可要小的多了,往往會穿過紗窗的細眼落入飯菜裡,這個時候如果再吃這些剩菜的話,其實相當於就是把這些蟲卵吃進體內,而這些蟲卵其實都是有害的,所以如果經常這樣做的話,其實這些剩菜剩飯也是變質了。
所以在用紗罩蓋住剩菜剩飯的同時,也要注意把蒼蠅趕走,不要讓其大量停留在紗罩上,而且夏季天熱,也最好不要吃剩菜剩飯,以免食物變質而引起食物中毒。
用白酒消毒
我們都知道酒精具有消毒的作用,於是乎有的人為了將碗筷消毒,就會拿家裡的白酒洗刷碗筷,認為一樣可以消毒。
但是要了解的一點是,一般我們用的消毒酒精其純度大概在百分之七十五左右,但是白酒的酒精度最多也就是百分之五十二,正常都是百分之四十三,也就是說,白酒的酒精度其實並不高,所以根本達不到消毒的作用,反而會因為碗筷上殘留酒味使人難以適應。
結語:其實目前吃得是否健康的確是我們生活中的頭等大事,但是我們在關注食材健康的時候也要相應關注下碗筷餐桌是否乾淨,如果碗筷不乾淨的話,再新鮮的食材也會被汙染,最終傷害身體健康。
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