飲食不合理會引發痛風
小剛是一個從農村走出來的孩子,父母省吃儉用供他上大學,畢業後在城裡找到一份不錯的工作,在城裡成了家。由於小剛是一個十分孝順的孩子,兩年前,就將父母一起接到了城裡來和他們一起住,想盡一點孝心,讓他們晚年也過過城市人的生活。
自從父母來後,小剛及妻子每天的飲食結構發生了巨大的變化,考慮父母在農村時,一年也吃不上幾次肉,便每天不是雞魚就是鴨肉,不是排骨就是燉肉,又煲湯又保養,這讓父母特別的不適應。特別是原本患有痛風性關節炎的父親,出現了原本嚴重的痛風性關節炎的急性發作,到醫院檢查說是可能與不科學的飲食有關。小剛心裡很不好受,他想知道這是怎麼回事?日常生活中該如何預防呢?
痛風也叫“高尿酸血癥”,是關節炎一種。痛風是人體內一種叫“嘌呤”的物質的代謝出現了明顯的紊亂,導致人體內尿酸的合成明顯增加或尿算的排出明顯減少,而造成人體的高尿酸血癥,當人體中血尿酸濃度超過正常指標時,體內的尿酸就會以鈉鹽的形式沉積在人體的關節、軟骨、滑囊、腎臟及皮下結締組織等處,特別容易沉積於人體最低部位的關節,引起組織異物炎性反應,從而引發痛風。
痛風的發病多發於40歲以上的中年男性,大約佔所有痛風患者的90%以上,女性多發於絕經期之後。
痛風對人體的危害很大,會導致人體的免疫系統過度敏感而造成大拇指關節,踝關節,膝關節等部位痛苦的炎症。會引發痛風性腎病、急性梗阻性腎病、尿路結石、痛風結節、急性關節炎、腎功能不全等疾患,對人體的健康造成嚴重的危害。
在痛風患者當中,不少患者在發病之前常有誘因的存在,如穿過緊的鞋走路、過度勞累、過量飲酒、受寒受溼、過量進食富含嘌呤的海鮮或動物內臟等食物。痛風的急性發作一般會持續數天或者數個星期大都會自行緩解,隨著便進入了無症狀狀態階段,關節的活動也不再受限。
對於文中提到的小剛的父親就是典型的因為進食了富含嘌呤的食物而引發的疾患。
在日常生活中,要注意儘量少吃富含嘌呤的食物,如動物內臟、海鮮、濃肉湯等;要儘量控制鹽分的攝入量,多飲水,少喝啤酒;要注意保持樂觀的心態,避免強烈的精神刺激;要注意適當的參加體育鍛煉,控制好自身的體重;要注意定期檢查血尿酸,一旦發現血尿酸升高,要及時的進行診治,以免延誤治療。
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