產後坐月子飲食警惕五大誤區
在中國人的傳統觀念裡,“坐月子”幾乎就是意味著吃。整隻整隻的老母雞、蹄胖,一碗接一碗的紅棗桂圓湯,這些被認為是產後補氣、產奶的最好食物。然而,在現代醫學和營養學角度來講,這是一種極不科學的飲食觀念。
“吃”是產後媽媽的一塊心病。吃多了,怕胖得不行,不利於媽媽的健康;吃少了,又擔心媽媽的元氣無法恢復,母乳中的營養也會不夠。月子裡,究竟該怎麼吃?
月子裡的飲食誤區
誤區一 產後體虛多吃老母雞
產後特別是剖宮產後,新媽媽的胃腸道功能還未恢復,不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄胖等食物脂肪含量較高,不適合產後馬上吃。產後體虛是因為分娩過程中產婦的體力消耗過大,分娩後又要哺乳所引起的。這時,產婦可進食一些易消化的流質或半流質食物,如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
誤區二 產後出血多,吃桂圓、紅棗、赤豆補補血
桂圓、紅棗、赤豆是活血的食物,吃了不但沒有補血,反而增加出血量。而且,這些都是高糖食物,有的產婦在床上吃,又不及時刷牙,這樣很容易引起蛀牙。一般在產後2周以後或惡露乾淨後,才適合吃。
金針菜:金針菜含鐵量量很大,另外,它含有的其他營養素有利尿及健胃作用。
龍眼肉:是民間熟知的補血食物,所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類食物都是很好的補血食物,適合產後媽咪食用。
鹹蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就含鐵豐富,鹹蘿蔔乾吃起來特別有一種風味。
髮菜:髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑。婦女產後可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素--胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
麵筋:麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜:菠菜是有名的補血食物。
誤區三 為了早產奶,產後馬上多喝湯
從分娩到產奶,中間有一個環節,就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通,而產婦又喝了許多湯,那麼分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內,嚴重的還會引起產婦發燒。所以,要想產後早產奶,一定要讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房,刺激媽媽的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部暢通後,再喝些清淡少油的湯,如鯽魚豆腐湯、黃鱔湯等,對媽媽下奶有所幫助。
誤區四 火腿有利於長傷口,要多吃
火腿本身是醃臘製品,含有大量亞硝酸鹽類物質。亞硝酸鹽類物質是一種致癌物質,如攝入過多,人體不能代謝,蓄積在體內,會對機體產生危害。產婦多吃火腿,火腿里亞硝酸鹽物質會到乳汁裡,並進入嬰兒體內,給嬰兒的健康帶來潛在的危害。所以,產婦不宜吃火腿。
誤區五 月子裡不能吃水果
水果裡含有各種維生素和微量元素,除產後3-4天裡不要吃特別寒性的水果如梨,西瓜,在接下來的日子裡,應該每天吃2-3個水果。有的產婦在吃水果的時候會用微波爐將它加熱,這樣做其實是不科學的。因為水果裡的維生素很容易氧化,加熱或久置都會使營養成分損失。
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