人體中含量最多的元素是什麼
我們都知道想要使身體健康,每天就要通過飲食獲取大量的營養元素,其中我們身體中最為重要的元素就是蛋白質以及鈣和一些微量元素,如果缺少這些元素對身體的健康也有很大的影響,其實身體也會缺少一些疾病,比如抵抗力下降等,但是為了能夠讓我們更好地從飲食中獲取最多的營養,下面我們一起了解一下人體中含量最多的元素是什麼?
人體中含量最多的元素
人的身體是由水、蛋白質、脂肪、無機質四種成分構成的,其正常比例是:水(Body water)佔55%,蛋白質(Protein)佔20%,體脂肪(Body Fat)佔20%,無機物(Mineral)佔5%。人體成分的均衡是維持健康狀態的最基本的條件。
鈣在骨骼、血液等都存在,是含量最多的成分。
人體內的巨集量元素又稱為主要元素,共有11種,按需要量多少的順序排列為:氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂。其中氧、碳、氫、氮占人體質量的95%,其餘約4%,此外,微量元素約佔1%。在生命必需的元素中,金屬元素共有14種,其中鈣、鈉、鉀、鎂的含量占人體內金屬元素總量的99%以上,其餘10種元素的含量很少。
微量元素在人體內的生理功能主要有:
(1)協助巨集量元素的輸送,如含鐵血紅蛋白有輸氧功能;
(2)是體內各種酶的組成成分和啟用劑,已知體內千餘種酶大都含有一個或多個微量金屬元素;
(3)參與激素作用,調節重要生理功能,如碘參與甲狀腺素的合成;
(4)一些微量元素可影響核酸代謝。核酸是遺傳資訊載體。它含有濃度相當高的微量元素,如鉻、鈷、銅、鋅、鎳、釩等。這些元素對核酸的結構、功能和DNA的複製都有影響。
上面就是對人體中含量最多的元素是什麼介紹,通過了解之後我們知道人體中的每一種元素都有著至關重要的作用,為了能夠讓我們人體中的飲食營養均衡,我們就要每天保證我們一日三餐的飲食質量,平時要多變換飲食,吃的種類,多做些不同的食物這樣能夠更好促進營養均衡。
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