吃饅頭真的可以減肥嗎
饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也很受歡迎。北方稱無餡者為饅頭或饃,有餡者為包子,而南方則恰恰相反,那麼饅頭的營養價值有哪些呢?
饅頭的熱量和減肥功效
熱量:221 大卡(100克)
分類:谷薯芋、雜豆、主食
評價:碳水化合物及水分含量較高的北方最常見的一種主食,可佔全天熱量的55%左右,適宜減肥期間食用。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(小)饅頭(20.0克)44大卡
1個(大、圓)饅頭(120.0克)265大卡
半個(大、圓)饅頭(60.0克)133大卡
1個(大、方)饅頭(100.0克)221大卡
1個饅頭(51.0克)113大卡
標準(100克)221大卡
營養價值
饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。
食用效果
麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。饅頭製作簡單,攜帶方便,鬆軟可口。有利於保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀。
適用人群
一般人皆可食用
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