清蒸茄子減肥嗎?
茄子是生活中常見蔬菜,茄子的吃法很多,也有人為了減肥茄子吃法會比較清淡。清蒸茄子減肥嗎是需要知道的一個問題。清蒸茄子的脂肪含量很低,所以說,清蒸茄子是有減肥功效的。
1.選用紫皮茄子兩個,洗乾淨之後從中間切成四瓣,撈出擱在鍋上蒸熟,拌上生薑粒、大蒜泥、醬油,就可以直接吃了。茄子含脂肪和糖非常少,屬於低熱量食物,有顯著的減肥效果,調上姜蒜,更能起到降血脂的作用。有肚腩的人堅持每天吃一份,日久一定能見效。
2.茄子含脂肪和糖非常少,經常吃清蒸茄子是有助於減肥的,另外平時不能只通過這個方法來減肥,最好注意少食多餐,晚餐少吃,平時少吃含澱粉高的食物,可以幫助減肥.建議平時也需要注意多運動,最好每天堅持四十分鐘以上的運動時間,能夠幫助減肥,可以慢跑、打羽毛球等,可以起到不錯的減肥效果.
3.很多人愛吃燒茄子,但燒茄子因加熱溫度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。據證明,煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。所以,茄子應儘量選擇清蒸或涼拌,在保護營養的同時,也更易被人體消化吸收。此外,茄子最好連皮吃,因為維生素P最集中的地方是在茄子的紫色表皮與肉質連線處,削皮會損失大部分維生素P。
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