電餅cheng還是dang
電餅cheng。電餅鐺念cheng。鐺本身就是多音字,既有dang的音,也有cheng的音。讀chēng時,指烙餅或做菜用的平底淺鍋,如:餅鐺,也可指溫器,如:酒鐺、茶鐺。讀dāng時,可作為名詞使用,意為金屬製作的物品,如鋃鐺(鎖繫囚人的鐵索)、足履革屣,耳懸金鐺(女子的耳飾),也可以作為象聲詞使用,指撞擊金屬器物等發出的聲音。鐺屬於形聲字,左邊的釒字旁是形旁,有表義作用,右邊的當是聲旁,很多情況下表音,但不是所有情況都能代表這個字的讀音。
電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效保證了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅鐺有簡單易用、升溫快速、清洗方便等特點。
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