家庭發綠豆芽的簡單方法
1、取適量的綠豆放入清水清洗兩邊,將裡面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮。
2、找個塑料瓶子,在瓶子底下鑽幾個眼兒,以綠豆剛好不鑽出來為宜,把瓶口錐形部分剪掉,方便瓶內通風和澆水。
3、將處理好的綠豆放入到一個乾淨的盆子裡面,接著向盆裡面加入適量的清水,讓綠豆在清水當中浸泡一個晚上的時間,將綠豆的外殼完全泡軟。
4、給瓶子包上一層布或者紙,只要不透光就行,因透光的豆芽會發紅。
5、開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來即可。上面也包上一層不透光的布。
6、每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水,將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上,這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。
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