酥菜是什麼
酥菜是流傳在民間,冬天年節時食用的一種菜品。是將剔出的骨頭平擺在砂鍋底下,花椒布包放在骨頭上,上面碼放一層藕,藕上碼放雞肉、魚肉、豬肉,上面再碼海帶卷,將五個雞蛋插碼在海帶卷縫隙之間,最上面碼放白菜。
酥菜的做法:
1、將白菜去掉老幫,一葉一葉掰開洗淨,用開水焯燙。
2、藕去節並颳去外皮,用水煮熟。
3、海帶洗淨,捲成粗約7釐米的卷。
4、雞蛋煮熟後剝去皮。
5、豬肉去骨,切成長13釐米、寬7釐米的大塊。
6、鯽魚去鱗、去內臟洗淨。
7、雞宰殺治淨,剁成大塊。
8、花椒用淨布包好備用。
10、在碼放物料時,每層都要均勻地撒上一層蔥、薑絲,最後放入醬油、醋、精鹽,然後用一大盤將菜扣上。
11、將砂鍋放在中火上燒至五成熟時,加入白糖,然後將砂鍋移至小火上燜熟,倒入香油,將砂鍋離火,晾涼後即成。
-
保鮮膜可以包著三明治加熱嗎
根據情況而定。市場上出售的保鮮膜可分為三類。第一種是聚乙烯,簡稱PE,該材料主要用於食品包裝,PE相對安全,因為其在生產中可不新增任何增塑劑。第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC。該材料也可用來包裝蔬菜、水果、半成品等,PVC本身無毒無害,但增塑劑卻存在有害物質,所以PVC不...
-
天賜的聲音第四季什麼時候播出
天賜的聲音第四季播出時間是2023年4月28日。《天賜的聲音第四季》是浙江衛視推出的音樂勵志節目,共12期,於2023年4月28日起每週五22點在浙江衛視播出,並於22:30在Z視介上線。...
-
蘋果手機攔截簡訊設定
演示機型:Iphone12系統版本:1、首先在手機主頁中找到並點選“設定”按鈕。2、進入“設定”主頁中後,將介面向下拉動,會看到“資訊”按鈕。3、點選進入到“資訊”介面後,將介面向下拉動找到“資訊過濾”,在“資訊過濾”中可以設定“過濾未知發件人”和“過濾資訊”,設...
-
防水等級ip67是什麼意思
防水等級ip67是指防護安全級別。ip後面跟了兩位數字,第1個是固態防護等級,範圍是0至6,分別表示對從大顆粒異物到灰塵的防護;第2個是液態防護等級,範圍是0至8,分別表示對從垂直水滴到水底壓力情況下的防護。數字越大表示能力越強。...