膾炙人口的膾炙什麼意思
兩種肉。膾炙人口中的膾和炙指的是兩種肉,都是人們愛吃的食物,成語意思是指美味人人愛吃,比喻好的詩文受到人們的稱讚和傳頌。出自五代-王定寶《唐摭言》。
膾炙人口,讀音是kuài zhì rén kǒu,膾和炙指的是兩種肉,成語意思是指美味人人愛吃,比喻好的詩文受到人們的稱讚和傳頌。出自五代王定寶《唐摭言》卷十:如‘水聲常在耳,山色不離門’,又‘掃地樹留影,拂床琴有聲’……皆膾炙人口。膾,細切的魚、肉等食材;炙是會意字,亦即是要用字的兩個組成部分去體會它的意思。即明火烹飪,指烤肉。古代鮮肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;乾肉則用火烤。食不厭精,膾不厭細是糧食越精緻越好。肉類切得越細越好。可見古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙,是人們所共同喜好的,後來把詩文為人所稱頌叫做膾炙人口。
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k308到蘭州幾點
k308到蘭州八點半,k308是由浙江省溫州站開往蘭州方向的快速旅客列車,現由蘭州鐵路局負責客運任務。列車使用25G型車體,安徽、河南、山西、陝西、寧夏、甘肅六省。溫州,簡稱“溫”或“甌”,是浙江省地級市,長江三角洲中心區27城之一,國務院批覆確定的中國東南沿海重要...
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與良渚文化特徵類似的是什麼遺址
與良渚文化特徵類似的是河姆渡文化遺址。河姆渡文化因有巢氏先民的遷徙而加速與外界文化的融合與發展,與浙江良渚文化、安徽凌家灘文化廣泛交融;共同構成了有巢氏先民賴以生存的社會文化背景。河姆渡文化最早在1973年被發現,在1973~1974和1977~1978年兩次對河姆渡...
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青椒該如何冷凍
將辣椒洗淨以除去刨花和種子,切成釐米寬。用紙巾擦乾水,將其放入冰箱的儲物袋中,不要重疊,合上嘴,然後將其存放在冰箱中。可以將4至5個甜椒放入一個袋中,進行冷凍儲存。青椒:青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈...
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5.1mm雨大不大
雨不大。指一個小時裡,在一個平方米的單位面積上面的降水量為,而降雨量超過50毫米才定義為暴雨。降雨量指從天空降落到地面上的液態或固態水,未經蒸發、滲透、流失,而在水平面上積聚的深度。...