薤白什麼季節有
三四月的時候,在農村野外的山坡上,蔥類野菜特別多,幾乎各個山頭都會長,而且一長就是一大片,野藠頭是一部分地區的叫法,它的學名叫做薤白,是百合科蔥屬一年生草本植物,在我國分佈極廣,幾乎遍及全國各地,多生長於海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷、乾草地、荒地、林緣、草甸以及田間,常成片生長,形成優勢小群,算得上是我國農村地區最為常見的蔥類野菜之一了。
薤白的鱗莖近似於球狀;鱗莖外皮呈現黑色,紙質或膜質;葉子一般3-5枚,呈半圓柱狀;有多而密集的花,珠芽暗紫色;花淡紫色或淡紅色,花絲等長;子房近球狀;花柱伸出花被外。薤白的花果期在5-7月。薤白味辛,微苦,以個大、飽滿、堅實、黃白色、半透明者為佳。
薤白多生長於生於海拔1500米以下山坡、丘陵、山谷、乾草地、荒地、林緣、草甸以及田間,極少數地區(雲南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。常成片生長,形成優勢小群,薤白耐旱、耐瘠、耐低溫、適應性很強,是一種易種好管的粗放型經濟作物。
薤白味辛、苦,性溫,無毒,具有理氣、寬胸、通陽、散結之功效,中醫長期用於治療胸悶刺痛、瀉痢後重、肺氣喘急等疾病。薤白一般成片生長,形成優勢小群,耐旱、耐瘠、耐低溫、適應性很強,是一種易種好管的粗放型經濟作物。
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