養生喝什麼粥好
養生很強調季節,在不同的季節,往往喝不同的粥可以養生。小米粥一般一年四季都可以喝,這種粥很容易被身體消化,而且製作起來也很簡單。在製作的時候,放入粳米100克,然後放入適當的綠豆,一起熬煮三十分鐘左右就可以起鍋吃了。還有紅小豆粥也是很不錯的養生粥。下面來介紹幾款不錯的養生粥。
米熬煮温度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅乾、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便祕。
天冷時,清早起牀喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。對於喉嚨不適、發言疼痛的人,温熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
其實在做養生粥的時候,加入一點大棗非常的好,如果喜歡吃玉米,還可以在養生粥裏面加入一點棒子麪,吃這種養生粥具有很好的養胃的功效,如果是胃不好,吃了飯之後不消化,那麼喝一點這種養生粥能夠很好的促進胃腸蠕動,能夠幫助消化,還能提高食慾。
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