喝綠豆粥的作用有哪些
綠豆是一種很常見的豆類。炎炎夏日大家應該都會經常熬綠豆粥喝吧!眾所周知,綠豆是降温消暑去火的法寶。平平凡凡的豆子卻又很多人鍾愛於它。綠豆不但能清熱還能解毒。綠豆有很神奇的功效想不想知道呢?快開一起看看吧!
1、綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。
2、綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效
3.從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。 綠豆湯能解毒 綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
大家一定想不到這麼平凡的東西有這麼多的神奇功效吧!看似平淡無奇卻給人們帶來了很多益處。綠豆湯是夏季清熱解暑的神器,正因為如此所以體寒的人不宜多喝哦!寒冷的季節也不適宜常引用。以上就是喝綠豆粥的作用,快快收藏起來吧!
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