孕婦可不可以吃甘蔗
孕婦可不可以吃甘蔗
孕婦是吃甘蔗的。現代醫學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分。此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
禁忌事項:
1、孕婦不宜多食
孕婦不宜常吃甘蔗,因為甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕,謹防妊娠糖尿病。孕婦吃甘蔗時,如果當血糖超過正常限度,會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖,容易引發皮膚起小癤子或癤腫。如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境。
過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多,使血液變成酸性,也容易導致胎兒發生畸形。即使分娩後嬰兒正常,但有可能在成年後引發糖尿病。所以,孕婦對於甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。
2、禁忌人羣
一般人羣均可食用,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。所以如果準媽媽們本身就存在脾胃虛寒的問題,則更不能食用甘蔗了。
食譜推薦:
1、甘蔗生薑汁
甘蔗250-500g,生薑15-30g。分別切碎,略搗絞汁,和勻服用,或煎熱服。可分3-4次服。
功效:源於《梅師集驗方》,本方用蔗汁益胃和中,生薑下氣止嘔。蔗汁雖寒,薑汁雖温,但合用則性較平和。用於陰液不足,胃氣上逆,反胃嘔吐,或噎膈飲食不下。
2、蔗漿粱米粥
甘蔗500g,切碎略搗,絞取汁液,加粟米(青粱米)60g,加水適量,煮成稀粥食。
功效:源於《董氏方》,本方取甘蔗汁益胃生津、潤肺燥,取粟米益脾胃;二者又皆能除熱。用於脾肺不足,陰虛肺燥,煩熱咳嗽,咽喉不利。
3、甘蔗萊菔湯
甘蔗200g,鮮蘿蔔150g。切碎,加水煮至蘿蔔爛熟,去渣取汁,隨量服用。
功效:源於《山清家供》,本方取其“蔗能化酒、蘆菔能化食也。”二者同用,可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用於酒食過度,煩熱面赤,嘔逆少食。
孕婦是可以吃甘蔗的,但是切記不可多食,飲食要遵循適度原則,尤其是孕婦。
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