蜂蜜會過期嗎?
自然成熟蜜在保存得當的前提下幾乎能永不變質,但蜂蜜作為食品銷售時又必須要標註保質期,因此蜂蜜的保質期多被標註成兩年或18個月。
蜂蜜雖然沒有嚴格意義的保質期,但若保存不當時蜂蜜也極易發生變質,變質後的蜂蜜主要有以下四個特徵,其一是蜂蜜變質後往往有大量氣泡產生,其二是蜂蜜變質後往往有濃郁的酵酸味,其三是蜂蜜變質後往往有明顯的酒精味,其四是蜂蜜變質後質地往往也會變得特別的稀。若已變質則不能再食用,原因是蜂蜜變質多是微生物大量繁殖導致的,微生物繁殖的同時會產生大量的有毒物質,若繼續食用不但會引起胃腸功能絮亂,而且會損害肝臟、腎臟和膀胱等器官。
蜂蜜保存方法:第一是蜂蜜不能用鐵、銅等金屬容器來保存,第二是蜂蜜保存過程中要嚴格密封好,第三是蜂蜜不能和有毒或易串味的東西一起保存,第四是蜂蜜一定要用乾燥且衞生的勺子取用。
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黃山美食
黃山的美食有:臭鱖魚、千層鍋、毛豆腐、徽州石雞、屯溪燒餅、五城豆腐乾、深渡包袱、黃豆肉餜、屯溪醉蟹、徽州狀元飯等。臭鱖魚:徽州代表菜,聞着臭吃着香,不臭不吃。其口感滑嫩,油而不膩,非常流行。千層鍋:將農家土菜,一層層碼好放進鐵鍋中,用文火煨熟即成,再熱氣騰騰地...
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怎麼看蜂蜜真假
1、看光澤和黏度。純正的蜂蜜光澤透明,僅有少量花粉渣沫懸浮其中,而無其它過大的雜質。蜂蜜的色澤因蜜源,植物的不同,顏色深淺有所不同,但同一瓶中的蜂蜜應色澤均一。2、嘗味道。蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩,而假蜜的蜜味淡,餘味淡薄短促。3、觀...
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蜂蜜什麼牌子好
蜂蜜的主流品牌有琅尼斯、康維他、蜜月、康蜜樂、BeeFarms、可瑞比、蜜維仕、冠生園、蜜蘭達、百花、明園、蜂之語、汪氏、老山等等。蜂蜜的產地、安全性和口感決定了一款蜂蜜好不好。一般來説,優質蜜源地多山地,高原,人類活動少,距離工廠農田較遠。此外,穩定適宜的...
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睡前喝蜂蜜水有什麼好處
蜂蜜水中含有一定的卵磷脂和維生素,晚上喝吸收能力較強,吸收率高。但不要多吃,多吃會造成攝入過多的果糖,也會引起肥胖。晚上常喝蜂蜜可以提高免疫力,而且還可以美容養顏,蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用於心血管患者很有優點。蜂蜜中含有豐富的...