產後下奶湯的做法
很多的朋友們由於在生產過後大家會發現,自己的奶水過少孩子總是吃不飽的現象,那麼在接下來的這篇文章,我們要介紹一下產後下奶湯的製作,來去了解一下,很多在生產過後奶水的朋友們,可以來嘗試一下這道產後下奶湯。
食譜原料:
豬手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜塊、料酒、鹽和雞精少許。
製作方法:
1、先把豬手洗淨,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。
2、把香葱打個節,姜塊用刀拍扁。
3、放入油熱鍋後,把豬手塊、葱節、姜塊放進沙鍋炒幾下,然後加水。
4、開大火直到沸騰,然後改小火,再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。
5、看到豬手骨肉分離,放進青菜,加雞精調味,關火。
6、把乳白色的“花生豬手湯”盛進湯盆,往湯裏滴幾滴香油。
產婦喝湯有技巧
忌吃的食品有:含麥芽的食品,大小麥,韭菜和雌性的動物,醃製食品以及辣椒,辛辣的食品。這些對與催奶沒有好處,倒是斷奶時可用於回奶。
但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。
肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養的葷湯和素湯,以滿足母嬰對各種營養素的需要。
奶製品,奶酪,花生,黃豆和豆製品,雞腳,筍,麻油,糯米都是不錯的催奶食物。
總之,產後喝湯下奶要掌握一定的技巧及方法,否則反而不利於催乳。
上面的文章我們瞭解到了產後下奶湯的製作方法,其實方法非常的簡單真理很多奶水不足的朋友們,來説是一道非常不錯的補品,而且還具有調理身體的功效。
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