南瓜藤的功效
南瓜藤顧名思義,也就是指的是南瓜的藤蔓,説白了就是接南瓜的地方。對於南瓜,很多人都是非常熟悉的,而且在很多人的日常飲食中也是可以經常看到南瓜的身影的。但是説到南瓜藤以及南瓜藤的功效,大部分人通常都是不知道的。因為對於大部分人來説,南瓜藤是沒有任何作用的,當然除了可以結出南瓜之外。
南瓜藤是一種植物,也是給南瓜提供營養的樞紐。沒有南瓜藤的話,南瓜是不可能得到正常的生長的,所以對於南瓜來説,南瓜藤是非常重要的。但是對於我們大多數人來説,南瓜藤似乎沒有任何的作用,其實不然,南瓜藤的確是有一定的功效的。那麼,下面就來詳細地介紹下南瓜藤的功效。
南瓜藤,別名番瓜藤,盤腸草,南瓜苗,含豐富的胡蘿蔔素,粗纖維素等營養成分,是一年生蔓生草本,莖條達2-5m。常節部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細齒。
採集夏、秋季採收。
性味《本草再新》:"味甘苦,性微寒,無毒。"
歸經《本草再新》:"入肝、脾二經。"
功用主治清肺,和胃,通絡。治肺結核低熱,胃痛,月經不調,燙傷。
①《本草再新》:"平肝和胃,通經絡,利血脈,滋腎水。治肝風,和血養血,調經理氣,兼去諸風。"
②《上海常用中草藥》:"清熱。治肺結核低熱。"
用法與用量內服:煎湯,0.5~1兩;或切斷滴汁。外用:搗汁塗。
選方
①治虛勞內熱:秋後南瓜藤,齊根剪斷,插瓶內,取汁服。
②治胃痛:南瓜藤汁,衝紅酒服。
③治各種燙傷:南瓜藤汁塗傷處,一天數次。
清炒南瓜藤
南瓜藤,辣椒,蒜末,鹽,雞精
做法
1.南瓜藤把老莖去掉,只留嫩莖和芽頭,外面的皮也要撕掉,那上面有小絨毛,不去掉的話吃起來很糙口
2.油鍋爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒幾下,加點鹽和雞精就可以出鍋了,吃的就是口爽脆,如果太熟太軟就不好吃了。
所以通過上面的瞭解,也使得我們大家得以知道南瓜藤的功效。其實南瓜藤的功效主要表現為:養胃、通經絡、調理月經不調等等。所以,大家以後不要再把南瓜藤當作是“廢物”了。以後,大家就可以很好地利用起南瓜藤的功效來,説不定在相關的病症方面,南瓜藤的功效要好過藥物的。
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