李子酸甜爽口 李子的功效與作用
李果也叫李實或者李子,是薔薇科植物李樹的果實,它在我國的分佈範圍很廣,幾站全國各地都有出產,李果的顏色多變,有紅、紫、黃綠等多種,它味道酸甜爽口,有自然香氣,特別好吃。那麼這種李果有什麼功效與作用呢?下面跟隨本站了解一下吧!
李子的功效與作用
1、生食鮮李子,有醒酒、消腹水、養肝利尿等功效。
2、李子汁:鮮李子去核、搗爛、榨汁、用開水沖服或冰鎮飲用,是一種開胃生津的飲料,適於老人、嬰幼兒飲用,並有治療陰虛內熱、盜汗虛喘、小便黃赤、糖尿病等症的功效。
3、李子米仁湯:李子6個,米仁30克。將二物洗淨,共煮成湯飲用。具有養肝、瀉瘀、利水之功。對肝硬化腹水有良好的食物療法功效。
4、李蜜奶飲:李子5個,蜂蜜25毫克,牛奶100毫升。將李子洗淨切片,去核,加蜂蜜、牛奶共煮成湯食用,具有清肝益胄、生津潤燥之功。對虛勞損傷、消渴、虛勞久咳、便祕有良好的食物療法功效。
5、李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有刺激胃腸蠕動的功效。所以,女性朋友多吃李子,能促進消化,增加食慾。
6、新鮮李肉中含有多種氨基酸,如絲氛酸、甘氨酸、脯氨酸等。生食李子對於治療肝硬化大有益處。
7、李子核仁中含苦杏仁苷和大最的脂肪油,有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥大便的排出,同時也具有止咳袪痰的功效。
8、李子所含的膳食纖維和果膠,對治療便祕和美白肌膚有良好的效果。
李子適宜人羣
一般人羣均能食用
1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
李子食用禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋、鹿肉同食。
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